Lumpia Ayam

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grdada ayam, cincang kecil2
  2. 1 bhbawang bombay, cincang kecil
  3. 3 btgdaun bawang, iris kecil
  4. 3 bhwortel uk sedang, iris dadu kecil
  5. 3 siungbawang putih, cincang hàlus
  6. 1 sdtmerica bubuk
  7. 1 sdtpenyedap rasa ayam(sya pke masako)
  8. 1/3 sdtgula pasir
  9. air secukup nya
  10. 3 sdmtepung maizena,cairkan
  11. 3 btrtelur, kocok lepas
  12. kulit lumpia yg sudah jadi
  13. minyak goreng secukup nya

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang putih smpe harum, masukan bawang bombay tumis lgi smpe layu

  2. 2

    Masukan ayam cincang aduk rata, masukan bawang daun dan wortel aduk rata masak sebentar

  3. 3

    Tambahkan air secukup nya, masukan merica bubuk, penyedap rasa ayam,gula pasir aduk rata (test rasa)masak smpe matang dan air berkurang

  4. 4

    Masukan kocokan telor aduk rata smpe matang lalu masukan tepung maizena aduk rata,angkat sisih kan

  5. 5

    Siapkan kulit lumpia lalu beri 1 sdm isian ayam dan gulung/lipat amplop, goreng smpe agak kecoklatan, angkat sajikan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
W. Uswatun Hasanah
W. Uswatun Hasanah @cook_5963355
pada

Komentar

Resep Serupa