Jadi ceritanya anakku minta dibuatin putri salju. Aku inget punya stok kacang mete mentah. Rencananya mau ku sangrai dan dipake buat bikin kue putri salju. Ternyata itu kacang udah berbulu putih2 alias jamuran, hiiyyy.. Pantes sih soalnya belinya udh dari sebelum bulan puasa wkwkwk 😆Sedih juga lah ya sekilo kacang mete dibuang gitu aja,hiks.. Tapi ya daripada sekeluarga keracunan mending dibuang deh. Untung aku ada kacang mete sangrai sisa tapi cuma 80 gr. Akhirnya aku oplos ama kacang tanah. Mentega juga tinggal 50 gr, aku oplos juga ama blueband cake and cookies wahaha. . Jadi intinya ini resep tambal sulam ya bunda2. Tapi rasanya tetep enak kok.. 😁

19.05.19 Siapa yang ga kenal kue putri salju ini,suguhan di saat lebaran #MomenManis selalu tersedia di setiap keluarga,dari mulai anak hingga dewasa semua suka pastinya dengan kue kering classic ini,saya buat sedikit aja dulu untuk cemilan krucils di rumah. Source Yulia Rosna Minggu 20 (1) #SiapRamadan #berburucelemekemas #resolusi2019 #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Bandung

Anakku yg cowok suka banget kue ini. Dan ini menurutku resep kue putri salju yang enak dari putri salju lainnya yg pernah aku coba. Resepnya dari buku resep rahasia menu kekinian by lindawaty..

Putri salju 😍😍

Awalnya sih g suka kuenya tapi berawal dari temen yang pesen suruh buatin,,eh akhirnya ketagihan juga bikin putri salju

Source : Chalistaa KitchenLebaran kemarin pertama kalinya buat kue putri salju karena request dari keponakan yang sedang hamil. Dan ternyata enak banget,akhirnya jadi menambah menu jualan saya.#PejuangBatikApron#minggu17

First trial bikin putri salju , bentuknya jelek2 , tp gapapa lah ya yg penting enaksss 😉😉 . Bikin ini setelah habis bulak balik balai kehutanan dan kampus demi bimbingan skripsi. Karena aku maju skripsi tgl 21 juni nanti jd mumpung ada waktu bebikin dulu ntr janji minggu ga bakal bikin kue dulu demi persiapan maju sidang . Doain aku yaaa

Terima kasih mbak fitri sasmaya, resep nya yg mantul tenan saya pakai untuk jualan kue lebaran tahun ini... Putri salju ini renyah lumer tp gak gampang patah, begitu dikasih tester langsung pada pesen 😊

Aku penggemar kue salju. Setiap lebaran berkunjung kerumah kerabat pasti nyarinya kue salju. Kemarin liat updatean mbak iiien beraniin diri buat kue salju untuk pertama kalinya. Dan berhasiiil. Nah baru keinget foto hasilnya. Setelah kuenya besisa setengah toples 😂😂 asli ini enak banget. Makasi ya mbak udah share resepnya. Gampang plus mudah plus tapi buat ga berhenti ngunyah deh

Putri salju lumer

One of my fav kuker.....Setiap bertamu terutama di hari2 raya, saya sering banget berharap semoga ketemu putri salju yg enak.Kenapa bilang “yg enak” karena memang gak semua putri salju yg saya makan (baik numpang makan di rumah orang, maupun beli dari macem2 bakery dan perorangan) itu punya cita rasa yg sama. Bahkan ada juga yg baru makan 3 biji aja udah berasa sebah di perut.Saya gak ngerti juga apa mungkin khasanah putri salju saya yg kurang, tapi menurut saya rasa putri salju itu renyah, dengan bau kacang yg khas, gak terlalu manis karena gula halusnya akan mengantarkan lidah ke rasa manis yg samar2, dan punya after taste yg kembali ke kacangnya lagi. Ribet yaaa... hehehe..Karena pengalaman makan putri salju yg gak selalu enak, saya berpikir kue ini mumgkin susah dibuatnya, perlu perlakuan2 khusus yg gak sestandar kuker lainnya, dan saya jadi gak pernah pede, takut nyoba eksekusinya padahal saya duoyaaaaaaan buangeeet.Sampe saya cap cip cup sama resep putri salju, dan cuss sama resepnya mba fitri sasmaya. Pertimbangan saya, si mba fitri ini nulis langkah2nya gak ribet, dan kolom recooknya berhasil semua.Oke, dengan sedikit modifikasi krn pertimbangan selera & kebiasaan, saya coba juga deh.Tepung nya saya sangrai karena pengalaman sebah di masa lalu mungkin karena kue ini gak dipanggang sampai kecoklatan, jadi tepung baiknya dibuat agak matang sebelum dioven. Kacangnya juga supaya aromanya keluar saat dimulut, itu dia si “after taste” nya itu..Ternyata UENAAK

Putri salju keju kesukaan mamaku😍