Semur Jamur Merang Kuah Kemiri
Pertama kali masak jamur merang, ternyata bener kata yg jualan, rasanya kenyil-kenyil seperti daging ayam. Saya buatlah semur ala-ala dengan tambahan kemiri dan secuil terasi udang. Dimakan sama nasi hangat aja udah enakk
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Bersihkan jamur merang, potong menjadi 4 bagian tiap butirnya. Siapkan cobek dan mulai membuat bumbu uleg (bawang merah, bawang putih, cabe merah, kemiri, terasi).
- 2
Panaskan wajan, beri sedikit minyak. Stelah minyak panas, tumis bumbu uleg hingga harum. Setelah itu masukkan tomat yg sudah diiris cacah, tumis lagi, setelah agak layu beri sedikit air.
- 3
Saat tumisan mulai agak mendidih/bergelembung, masukkan potongan jamur merang. Tumis 3-5 menit. Jika dirasa jamur sudah agak layu, tambahkan irisan daun bawang, gula, garam dan kecap. Aduk sebentar. Angkat, sajikan. (Saya tidak bisa icip-icip karena belum berbuka, alhamdulillah rasanya pas). Dimakan begitu saja dengan nasi sudah enak lho, ini kami buat buka dengan Tempe mendol.
Resep Serupa
-
Semur Kuah (#PR_AnekaSemur) Semur Kuah (#PR_AnekaSemur)
Kali ini ikutan bikin PR Aneka Semur. Semur sederhana memakai resep keluarga (nenek dan ibu). Kebiasaannya dimaem hangat tanpa nasi. Apalagi dalam kondisi hujan seperti di Malang sekarang 👍👍
-
Semur ayam tahu kuah kental Semur ayam tahu kuah kental
Ayam semur ini enak banged....rasanya ga cm manis aja kaya semur2 biasanya, tp ada rasa gurih2nya juga..Awalnya mo masak ayam mentega,tp ko males masak yg ribet2..akhirnya browsing2 ketemu resep ini, masaknya cepet..30menit aja uda mateng..ga pake ribet deh pokoknyaaaaSperti biasa uda aq modif ya resepnya..disesuaikan sama lidah keluarga :p
-
Tahu dan Telur Ceplok Kuah Semur Tahu dan Telur Ceplok Kuah Semur
Mau bikin semur aja maju mundur. Eh... habis difoto, langsung amblas... 😅Rasanya gurih santan tapi nggak kental. Mantep banget udah cukup ngabisin nasi 🤣#CookpadCommunity_Surabaya
-
Semur jengkol kuah kuning Semur jengkol kuah kuning
Pernah jajan di warung makan,,,ada menu semur jengkol kuahnya kuning.. Rasanya enakk. . Kebetulan hari ini saya beli jengkol pingin nyoba nyemur kuahnya kuning.. Cuss eksekusi
-
Semur Daging Kuah Semur Daging Kuah
Random lagi pengen masak semur daging berkuah.. cukup bahan2 yg ada dikulkas, hihihihi
-
Semur Telur Kuah Kental Semur Telur Kuah Kental
Saya suka semur telur yg kuahnya kental gini, rasanya lebih legit manis gurih gitu.. Lagi lihat² CP eh dapat resep dari mba Valentine (ig : @valentineputri).. Mantaabh bgt nih pake nasi hangat dan kerupuk.. 🤤🤤#CooopadCommunity_Depok#CookingWithHeart
-
Semur Daging Sapi Telur Puyuh Kuah Segar Semur Daging Sapi Telur Puyuh Kuah Segar
Jadi ceritanya pengen makan berkuah tapi yg manis gurih gitu. Dan kebetulan masih ada sisa daging sapi di freezer yg belum sempat dimasak, akhirnya jadilah semur kuah isi daging, telur puyuh, wortel dan kentang. Seriusan ini enak dan seger banget dimakan panas2 pake nasi putih. Hmmm lezatos 😋
-
Semur Bakso Sapi Kuah Kental Semur Bakso Sapi Kuah Kental
#AntiRibet#KurasKulkasMembuat semur dari olahan daging sapi yaitu bakso yang dibuat sendiri, dengan kuah yang kental dari kemiri yang sudah digoreng terlebih dahulu. Supaya segar ditambahkan tomat yang kebetulan banyak di kulkas. Mudah dan cepat khusus untuk yang tidak memiliki waktu di pagi hari yang super sibuk. Seadanya bahan di kulkasku sajalah untuk membuat sebuah masakan yang nikmat.
-
Semur Daging Sapi - Daging Sapi Kuah Kecap Pedas Semur Daging Sapi - Daging Sapi Kuah Kecap Pedas
Cek kulkas ternyata masih ada sisa daging sapi. Langsung di semur aja.Happy cooking 😍
-
Semur Ayam Tanpa Kuah Semur Ayam Tanpa Kuah
Inspirasi memasak ini dari suami yang ingin semur ayam dengan bumbu yang kental dan meresap ke ayam.
-
Ayam sayur kuah semur bening Ayam sayur kuah semur bening
Lagi suka yang seger-seger tapi bosen sayur bening jadilah light semur ini deh...😊
-
Ayam Goreng dengan kuah Tomat Manis (Ayam Semur) Ayam Goreng dengan kuah Tomat Manis (Ayam Semur)
Salah satu menu permintaan Ulang Tahun Jasmine adalah Semur Ayam Kecap, atau kami sebut "Ayam Goreng dengan Kuah Tomat Manis", karena tanpa cabe, dan buah tomat yang banyak, dan tentu rasa manis yang dominan 😋😋😋#ayam #chicken #hühnchen #semurayam #chickenstew #hühnereintopf#tomat #tomato #tomate#PejuangGoldenBatikApron
Komentar