Tumis Brocoli Sosis berkuah😊

dewydy
dewydy @cook_5027557

Ada brokoli dikulkas bingung mau diolah apa😁, pas habis berbuka puasa pengen masak yg simpel biar g kelaperan lama😂so jadi deh menu ini kebetulan ada temen sosisnyahh😁

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

2 Porsi
  1. 150 grbrokoli
  2. 6 batangsosis sapi/ayam
  3. 2 bhbawang merah
  4. 1 bhbawang putih
  5. cabe rawit secukupnya, aq pake 5 biji udah pedes
  6. tomat 1/2, iris
  7. secukupnyagaram
  8. merica bubuk
  9. penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Potong brokoli perkuntum, lalu siram dgn air panas bergaram, diamkan beberapa menit sampai air dingin lalu cuci dgn air dingin sisihkan

  2. 2

    Potong" sosis sesuai selera klw aq dibelah biar mekar, sisihkan

  3. 3

    Haluskan bawang merah dn putih bersama garam, lalu tumis sampai harum

  4. 4

    Masukkan sosis lalu tumis bersama bumbu halus, sampai sosis mulai matang

  5. 5

    Tambahkan air, biarkan mendidih lalu tambahkan merica dn penyedap rasa

  6. 6

    Terakhir masukkan brokoli jgn terlalu lama biar warna dn bentuk brokoli tetap cantik, koreksi rasa dn siap dihidangkan😊

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

dewydy
dewydy @cook_5027557
pada

Resep Serupa