Mendol Tempe Bumbu Sederhana

Source : Nila IswahyudiDari dulu penasaran sama ini mendol, biasanya makan mendol tahu aja, soale syukak banget sama mendol tahu. Ternyata mendol tempe enak, gurih, pedes trs ada wangi daun jeruknya, duuh makin enak wes. Kuy cobain bikin juga. Upload minggu ke tiga untuk #berburucelemekemas#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity#cookpadcommunity_ponorogo#week3_03#galerimoo

Dirumah itu paling suka sama yang namanya tempe, meskipun tempe itu makanan yang murah tapi memiliki protein yang tinggi,karena mengandung dari kacang kedelai. Kalau dirumah pasti selalu sedia yang namanya tempe & tidak boleh ketinggalan.Kali ini aku cooksnap resep ala mba @deffi_rahmawati yaitu mendol tempe, aku tidak tau ya kenapa namanya mendol tempe, tapi rasanya muantep polll mba....&wangi daun jeruknya.Resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/r/22975003#PenulisFavoritku#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta#AnjaniGur2025

Mendol adalah makanan yang berbahan dasar tempe kedelai. Mendol tempe ini salah satu makanan khas Jawa Timur (selain rawon dan tempe kacang) yang banyak ditemukan di daerah Malang kampung halaman saya. Mendol tempe ini biasanya dijadikan lauk bareng sayur asem, nasi urap ataupun nasi pecel. Saya ingat sekali, dulu waktu saya kecil sukanya makan mendol bareng dengan nasi anget, jadi mendol yang baru digoreng langsung saya remas dan dicampur rata sama nasi anget, waaahh itu bener-bener ngabisin nasi 😄 saya lebih suka membuat mendol menggunakan tempe baru sebab kalau menggunakan tempe semangit rasanya agak masam dan itu saya kurang suka, kalau bapak saya lebih suka mendol tempe semangit karena bapak emang lidah desa 😆 sejak tinggal di lamongan saya hampir jarang bikin mendol karena tempe disini cenderung basah jadi kalau dibikin mendol pas digoreng pasti ambyar, tapi karena kemarin saya lagi pengen banget akhirnya mutusin bikin mendol ala ibuk dengan cara gorengnya hati² banget soalnya takut hancur selain itu saya juga lupa bumbunya kurang ketumbar hihihihi tapi untunglah rasanya masih enak kok, next time akan coba bikin lagi dengan bumbu lebih lengkap 😉~ 13th week ~#lagilagitempe #anakrantau #3weekschallenge #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_lamongan #cookpadcommunity_malang #clover #clovercookinglover

290520Ini mendol tempe versi gurih.Gak pakai cabe, jadi anak2 dijamin suka.Dan rasa daun jeruknya itu loh,, bikin nagih 🤤🤤🤤#tiketmasukgoldenapron3#cookpadcommunity_palembang#berburucelemekemas#pejuanggoldenapron2#resolusi2020

Mendol adalah olahan tempe khas malang. Sebagai lauk makan pecel, rawon, nasi campur, dll. Rasa kencur & daun jeruk yg dominan membuat mendol sangat disukai.Ada yg buat mendol diberi tepung sedikit agar tidak mrotol saat di goreng. Tapi saya lebih suka mendol tanpa tepung & digoreng kering diluar tapi tetap lembut didalamnya.#SahabatTempe#CookpadCommunity_Malang#Mendol#TempeGoreng#TempeGurihKrispi#MendolMalang#OlahanTempe

Tempe dipercaya mampu mencegah pertumbuhan sel-sel kanker. Semoga sahabat-sahabatku yang saat ini sedang menjalani serangkaian pengobatan kanker payudara tetap kuat dan tetap semangat. Ini adalah resep tempe mendol andalan almh. Ibu saya. Penambahan kencur membuat cita rasanya semakin mantap👍#PejuangGoldenApron2#TemanBerjuang

Tempe mendol biasanya dimakan bersamaan dengan rawon, tapi mendol juga bisa dimakan sebagai cemilan, yukk cobain resep lengkap dan simplenya

Ada tempe yg dibeli kemaren karena lupa dibuat mendol tempe sederhana dengan bumbu sederhana namun rasanya hmmm 😋#5resepterbaruku

Bismillahirrahmanirrahim.Masih meramaikan arisan recook Genk Peda dari resep mba Nuri, saya pilih mendol tempe, penasaran sama rasanya, enak berasa aroma kencur dan daun jeruknya.Link resep :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12536893-tempe-mendol?invite_token=cT4591qnHUZDujBRrgaQRwDG&shared_at=1616719999Source : Abuk Irun#RememberGenkPeda_AbukIrun#GenkPejuangDapur#CookpadCommunity_Depok#GA_TheNextLevel

Selasa kemarin saya diundang ke Semarang untuk membawakan materi seputar kuliner Malang. Selama membuat materi saya sadar kalau banyak kuliner Malang yg memakai bahan dasar tempe, salah satunya mendol. Saya ingat sekali pertama kali makan mendol di pecel itu rasanya gurih, sedikit pedas, dan ada wangi daun jeruknya.Kebetulan sekali saya belum pernah upload resep mendol, jadi sekalian bikin yg sesuai selera saya: gurih, pedas (sampai cabenya ngintip) & wangi daun jeruk. Berikut ini resepnya 😚#CookpadCommunity_Malang

Hayo sapa yang suka bingung tempe mau di bikin seperti apa lagi? Hihi coba deh tempe mendol ini.. enak deh.. biasanyaaa mendol tempe juga memakai tempe busuk, tetapi saya suka tempe yang masih bagus yaa😍😍 #TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunbaru

Source: Dapoer Buk NienPunya tempe sudah beberapa hari di kulkas, bingung mau diapain. Searching - searching resep, nemu lah mendol tempe khas Malang. Penasaran dengan rasanya.Cek bahan ternyata lengkap, cuss eksekusi. Ternyata eh ternyata rasanya euanak. 😋😋😋Wangi kencur dan daun jeruknya menambah nilai plus..pokoknya eunak deh.😍😋Resep asli memakai tepung terigu, cm sy ganti telur karena lagi mengurangi tepung2an. Tapi rasanya teteup endeus👍👍😋#PekanPosbarManisGurih#AkuAsin#AkuManis#KampoengRamadan#CookpadCommunity_Bogor