Pie Susu Ala Zulfa (First Try)

Zaza
Zaza @zaapipah

Karena ada temen dari bali yang bawain pie susu dan ternyata enak. akhirnya ketagihan hihi sampe niat banget pesen dr bali langsung dan beli banyak ngirim pake JNE YES datengnya sekerdus teh gelas 😂😂
ini resep lama dan dibuatnya udah beberapa tahun yang lalu tapi pengen aja sharing❤❤ kali aja cocok💕 Maaf fotonya gak meyakinkan tp rasanya enak kook. karena adonan kulitnya sangat ringkih jadi gampang hancur :")

Pie Susu Ala Zulfa (First Try)

2 orang berencana membuat resep ini

Karena ada temen dari bali yang bawain pie susu dan ternyata enak. akhirnya ketagihan hihi sampe niat banget pesen dr bali langsung dan beli banyak ngirim pake JNE YES datengnya sekerdus teh gelas 😂😂
ini resep lama dan dibuatnya udah beberapa tahun yang lalu tapi pengen aja sharing❤❤ kali aja cocok💕 Maaf fotonya gak meyakinkan tp rasanya enak kook. karena adonan kulitnya sangat ringkih jadi gampang hancur :")

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. bahan kulit
  2. 150 gramMentega
  3. 2 butirTelur
  4. 225 gramTepung Terigu
  5. 2 sdmGula Halus
  6. 3 sdmTepung Maizena
  7. 1 sdmSusu Bubuk
  8. 1/4 sdtGaram
  9. bahan isi
  10. 1 butirTelur
  11. 400 ml Susu Kental Manis
  12. 1 sdtTepung Maizena
  13. 300 mlSusu Cair
  14. 1 sdtVanili Bubuk
  15. 1/4 sdtGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Cara membuat isi

  2. 2

    1. Rebus tepung maizena yang sudah dicampurkan susu cair dan gula pasir. Aduh hingga susu dan gula larut dan mendidih

  3. 3

    2. Masukkan telur dan kemudian aduk cepat hingga tercampur rata, kemudian matikan api

  4. 4

    3. Angkat Rebusan, tambahkan garam, susu kental manis dan vanili bubuk. Kemudian tunggu hingg dingin

  5. 5

    Bahan untuk kulit pie

  6. 6

    1. Campurkan semua bahan kulit pie dan aduk hingga rata

  7. 7

    2. Oleskan margarin pada cetakan pie tipis saja agar kulit pie nanti tidak lengket pada cetakan

  8. 8

    3. gulung adonan hingga tipis ± 2cm dan cetak bulat ± 8cm. lalu masukkan pada cetakan.

  9. 9

    4. Ratakan adonan dan bentuk baguan pinggirnya dengan garpu

  10. 10

    5. Tusuk-tusuk bagian bawah adonan dengan garpu agar matangnya merata.

  11. 11

    Tuangkan isian diatas adonan kulit dan panggang dalam oven dengan suhu 150° Celcius sekitar 1 jam

  12. 12

    Lalu Angkat dan Sajikan ^^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Zaza
Zaza @zaapipah
pada

Komentar

Resep Serupa