Nugget wortel tanpa msg

fhyda
fhyda @fajar_nf

Ini adalah lauk yang praktis dan wajib ada di kulkas. Kalo beli masih ada pengawet, dan MSG nya. Nah...bikin sendiri yuk

Nugget wortel tanpa msg

26 orang berencana membuat resep ini

Ini adalah lauk yang praktis dan wajib ada di kulkas. Kalo beli masih ada pengawet, dan MSG nya. Nah...bikin sendiri yuk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grayam giling
  2. 7 siungbawang putih
  3. 1/2 buahbawang bombay
  4. 1 sdtgaram halus
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 1/4 sdtmerica bubuk
  7. 1 butirtelur
  8. 4 sdmterigu protein sedang
  9. tepung panir kasar
  10. 1 buahwortel besar diparut

Cara Membuat

  1. 1

    Uleg bawang putih dan bawang bombay hingga halus. Campurkan ke adonan daging ayam giling.

  2. 2

    Tambahkan gula, garam dan merica.

  3. 3

    Parutkan 1 wortel besar dan aduk merata.

  4. 4

    Masukkan 2 sdm terigu lalu aduk kembali sampai merata.

  5. 5

    Masukkan telur dan aduk kembali.

  6. 6

    Panaskan kukusan. Masukkan adonan nugget ke dalam loyang yang telah dioles margarin.

  7. 7

    Kukus nugget selama 30-40 menit.

  8. 8

    Bila sudah matang, angkat dan tiriskan. Biarkan dingin sebentar.

  9. 9

    Cairkan 2 sdm terigu sebagai bahan pencelup.

  10. 10

    Potong nugget sesuai ukuran. Setiap potongan dicelupkan ke terigu yang dicairkan lalu gulingkan ke tepung panir kasar.

  11. 11

    Masukkan ke freezer agar panir menempel sempurna.

  12. 12

    Goreng hingga kecoklatan dan siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
fhyda
fhyda @fajar_nf
pada
Haus belajar dan terus belajar membuat aneka makanan sehat.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa