Nugget Tahu-Wortel NonMSG

Shyntia Wardana
Shyntia Wardana @shyntia_25
Menganti, Gresik

Anak2 ndak pernah mau yg namanya tahu. Alhamdulillah setelah dikreasikan jadi nugget, ternyata sukaaakkk bgt. Malah kdg dijadikan camilan bukannya lauk.. 🙏😊

Nugget Tahu-Wortel NonMSG

45 orang berencana membuat resep ini

Anak2 ndak pernah mau yg namanya tahu. Alhamdulillah setelah dikreasikan jadi nugget, ternyata sukaaakkk bgt. Malah kdg dijadikan camilan bukannya lauk.. 🙏😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 potongtahu putih
  2. 3 batangwortel
  3. 3-4 sdmtepung terigu
  4. 1 butirtelur untuk campuran tahu
  5. 2 siungbawang putih haluskan
  6. 1/2 sdtmerica bubuk
  7. 1 sdtgaram (secukupnya)
  8. Sedikitgula
  9. secukupnyaSeledri
  10. 1-2 butirtelur untuk lapisan
  11. secukupnyaTepung panir

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan wortel, kemudian iris seperti batang korek api. Hancurkan tahu dg ulekan. Campurkan tahu halus dan irisan wortel.

  2. 2

    Kocok telur. Tambahkan ke dalam campuran tahu. Tambahkan tepung, bawang putih halus, merica bubuk, gula, garam dan seledri. Aduk rata. Cek rasa. Jika sudah pas, siap dikukus.

  3. 3

    Siapkan tempat untuk mengukus. Masukkan adonan tahu ke dalam cetakan. Kukus -+15 menit.

  4. 4

    Dinginkan campuran tahu yg sudah dikukus. Setelah itu iris sesuai selera.

  5. 5

    Kocok telur. Celupkan irisan tahu.

  6. 6

    Guling2kan di atas tepung panir. Sedikit tekan2 agar menempel.

  7. 7

    Panaskan minyak goreng. Goreng nugget dengan api kecil agar matang merata.

  8. 8

    Nugget tahu siap disajikan dengan nasi ataukan bisa dijadikan camilan sehat..

  9. 9

    Nugget yang tidak digoreng bisa disimpan di wadah tertutup dan letakkan di freezer agar tahan lama.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Shyntia Wardana
Shyntia Wardana @shyntia_25
pada
Menganti, Gresik
Ibu RT dg 3 krucils...Masih belajar memasak... paling suka mbuat camilan,, tp blm pandai masak lauk😧
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa