Sambal Goreng Kentang Kering
Tetep pengen nyetok lauk kering buat jaga" seandainya telat bangun buat masak saur,ini salah satu pilihan saya 😋
Sambal Goreng Kentang Kering
Tetep pengen nyetok lauk kering buat jaga" seandainya telat bangun buat masak saur,ini salah satu pilihan saya 😋
Cara Membuat
- 1
Kentang cuci bersih, potong jd 4 lalu pasrah sambil direndam air.
- 2
Uleg halus semua bahan kecuali cuka.
- 3
Goreng kentang dan bawang goreng lalu sisihkan. Selanjutnya tumis bumbu halus tadi setelah bumbu berubah warna dan wangi tambahkan cuka/asam Jawa lalu masukkan kentang goreng nya aduk"hingga rata terakhir bawang goreng masukkan aduk" rata jika kurang manis bisa tambahkan gula, jika pgn sedep bisa ditambahkan penyedap.
- 4
Nb. Jika suka sambel goreng kentang kering yg bersih gak clonteng"item dan kempel" saran saya gunakan cuka. Tapi jika suka penampilan warna yg agak gelap manis 😄 pake asam jawa aja. Agak kempel c,tapi menurut saya rasa lebih sedep asem manis pedes gurih gitu deh. (Ini saya pake cuka,cz asam dirumah lagi abis). Dan setelah dingin/uap panas hilang sebaiknya segera masukkan toples supaya gak melempem.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal Goreng Kentang Kering Sambal Goreng Kentang Kering
Bumbu harus bertekstur kental agar kentang tidak mudah mlempem. Beri gula pasir lebih banyak dibanding gula jawa.Gambar ini diambil dari internet dengan tampilan sambal goreng kentang kering yang hampir serupa. Soalnya lupa ambil gambar dan sambal goreng kentang keringnya keburu habis. 😂
-
Sambal Goreng Kentang Kering Sambal Goreng Kentang Kering
Resep yang aku share ini untuk ukuran kentang 5kg ya, kalo mau buat 1kg aja tinggal di bagi resep bumbunya.Waktu mencoba buat resep ini agak" takut juga kalau sudah jadi terus rasanya ada yg kurang, kan gak bisa dibenahi ya kalo kentang sudah di urap jd 1 sama bumbunya. Jadi supaya yakin rasanya sudah sesuai selera apa belum ya ngincipinya waktu kita numis bumbunya, setelah gula, garam & royco dimasukkan.#PejuangGoldenBatikApron#week43
-
Sambal goreng kentang kering Sambal goreng kentang kering
Teman makan paling sip hehe ngga lahap kalo nggaada sambal goreng kentang kering ✌
-
Sambal Goreng Kentang Kering (kriuk) Sambal Goreng Kentang Kering (kriuk)
Sebenarnya penasaran pengen bikin kering kentang mustofa, tp berhubung ga punya serutan yg buat bentuk panjang2, jd ya udah di iris2 gt aja asal tipis. Lagian kyaknya lebih cepet kering juga pas digoreng dr pda bentuk korek api. Haha.. Pengennya yg cepet2 aj. Ni kbetulan si Bebeb juga dah lama pngen dibikinin kering kentang kyk gni. Kering kentang ini rasanya pedes manis gurih agak asem2 dkit. Hhmmm... 😁
-
Kering Kentang - Sambal Goreng Kentang Kering Kentang - Sambal Goreng Kentang
Naah.. ini cuma beda foto saja sama yang sebelumnya.. wkwk.. kalo yang ini buat resep kering kentang dan sambal kentangnya.. ini buatnya cuma sedikit ya.. masing masing cuma 1 buah kentang saja.. soalnya cuma sekali makan untuk 2 orang.. hoho
-
55. Sambal Goreng Kentang Kering 55. Sambal Goreng Kentang Kering
Siang2 di kantor kepikiran masakan ini, mau buka puasa sama apa ya sambil mikir. Pulang kerja habis beberes, cus beli kentang di perempatan depan komplek, langsung eksekusi. Alhamdulillah jadi disela2 nyiapin menu buka puasa🤭..#sambalgoreng#sambalgorengkentangkering#week44#PejuangGoldenApron3#aksidutarecook#dutarecookborneo#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Banjarbaru#CookpadIndonesia#recookpapadaan#banggakirimrecook#bagikaninspirasimu
-
Samgortang (Sambal goreng kentang kering) Samgortang (Sambal goreng kentang kering)
Hari ini masak yang simple aja dan cepet..gini aja dimakan pakai nasi anget enak bangeeettt😋
-
Sambal Goreng Kering Kentang Sambal Goreng Kering Kentang
Alternatif menu tambahan untuk di stok kalau lagi malas masak 😁😁,,,,tapi terkadang malah habis dicemilin😅,,,,
-
Sambal Goreng Kering Kentang Sambal Goreng Kering Kentang
Ini masakan yang tahan lama meski tanpa pengawet. Tiap pulang, aku selalu bawa kering kentang dari rumah untuk dibawa ke kos. Lumayan buat persediaan pas lagi males masak atau jadwal kuliah pagi :D
-
Sambal Goreng Kering Kentang Kacang Sambal Goreng Kering Kentang Kacang
Hari ini bikin stok lauk kering untuk sahur... buat jaga-jaga kalau kesiangan bangun buat sahur... soalnya kemarin sempat kesiangan gak sempat makan sahur, cuma sempat minum air putih doang 😅😅😅....#SiapRamadan #antiribet
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar