Ikan nila bakar 🐟

Susan Mellyani
Susan Mellyani @susan_mellyani
bekasi

bakar ikan ini bnr2 penuh perjuangan bgt smpe akhirnya matang 😥😥
pas di panggang di teflon bagian kepala ancur,pindah ke pan grill malah lengket,dan akhirnya pindah ke teflon lg,akhirnya mateng jg 😂😂 bakar ikan emg plg enak pake arang yah 😍 ini gegara sy sering bolak balik jd alhasil yg 1 ekor matang tanpa kepala 😂😂
inget yah bakar ikan di teflon jgn sering di bolak balik kyk sy ini fatal jd nya 😁😁

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorikan nila ukuran sedang
  2. 1 buahjeruk nipis
  3. 2 sdmkecap manis
  4. secukupnyaminyak goreng
  5. bumbu bakar👇
  6. 4 siungbawang merah
  7. 2 siungbawang putih
  8. 1 sdtketumbar
  9. 1 cmjahe
  10. 1 buahkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan dr kotoran dan sisiknya,kerat2 punggungnya laalu cuci bersih,beri air perasan jeruk nipis,diamkan 10-15 menit lalu cuci kembali

  2. 2

    Tumis bumbu halus dgn sedikit minyak hingga harum,masukan kecap manis,garam,lada dan penyedap jika suka,tes rasanya,jiak rasa sdh pas matikan api

  3. 3

    Balurkan bumbu ke semua permukaan ikan hingga ke dlm2 perut ikan,lalu diamkan 1 jam atau lebih,taro di kulkas bila perlu

  4. 4

    Panaskan teflon lalu panggang ikan di atas teflon anti lengket atau happycall,lbh bgs lg di bakar pakai bara..

  5. 5

    Balik ikan jika kira2 1 sisi telah matang,ingat yah jika di panggang menggunakan teflon jgn sering di bolak balik agar ikan tdk hancur,jika sdh matang angkat dan sajikan bersama sambal dan lalapan 😊

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Susan Mellyani
Susan Mellyani @susan_mellyani
pada
bekasi
IG @susan_mellyaniyoutube channel susan mellyani
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya