Gulai kambing

Masih bertema kambing, dalam rangka ngabisin sisa kambing sate. Kali ini saya bikin gulai, karna males nunggu lama, saya masak di pressure cooker biar empuk. Resep di bawah tanpa pressure cooker ya biar yg ga punya pressure cooker bs tetep ngikutin.
Gulai kambing
Masih bertema kambing, dalam rangka ngabisin sisa kambing sate. Kali ini saya bikin gulai, karna males nunggu lama, saya masak di pressure cooker biar empuk. Resep di bawah tanpa pressure cooker ya biar yg ga punya pressure cooker bs tetep ngikutin.
Cara Membuat
- 1
Rebus kambing bersama daun kunyit. Buang air rebusannya
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, jahe, lengkuas. Tumis bumbu halus hingga harum kemudian tambahkan kunyit bubuk, kayu manis, cengkeh, sereh dan daun jeruk.
- 3
Masukkan kambing, aduk2. Masukkan air secukupnya, beri asam jawa, kemudian masukkan santan. Beri garam dan gula, koreksi rasa.
Resep Serupa
-
Gulai kambing Gulai kambing
Buat lontong tapi bingung gulainya apa ya??Opor udah dibuat 3 hari yang lalu, ya udah deh buat gulai kambing aja, walaupun belum pernah makan lontong gulai kambing, tapi ternyata enak juga.. anak2 dibuat gulai taouco aja mereka suka kuahnya tapi tanpa isinya (kacang,wortel, rimbang, Pete dll) ummu izzah achsani -
Gulai kambing Gulai kambing
Suami suka olahan kambing tapi saya kurang suka karena bau khasnya.Demi memuaskan keinginan suami, saya mencoba masak olahan kambing dengan cara di gulai karena bumbu gulai itu khas bumbunya.Dapet tips juga untuk menghilangkan baunya dari teman.Alhamdulillah ternyata responnya positif.. jadi pengen nyoba olahan daging kambing dengan resep lain . Dan ternyata anak anak suka... gak denger lagi keluhan bau kambing 😍 Alhamdulillah Fuji Maulita -
Gulai kambing Gulai kambing
Dari dulu pingin bangets masak gulai kambing yg sama persih rasa n teksturnya = warung sate gulai yg ada di daerahku, sate gulainya enak banget, pengunjung kebanyakan luar kota, klo ada artis/pejabat yg datang ke daerah tinggalku pastilah mampir ke depot pak slamet sate, tp kali ini aku bikin extra bumbunya ± 11:12 dgn Slamet sate, mungkin punyaku yg 12 😅#pejuanggoldenapron3 Masakan Umi Nila -
Gulai kambing Gulai kambing
Gulai kambing, mari bikin yang sedikit ribet dan berkolestrol. Ini kali pertama eksekusi daging kambing dibikin gulai. Dan hasilnya sungguh tidak mengecewakan. 😄😄 Chirana S -
Gulai kambing Gulai kambing
Gulai kambing makanan favorit bapak dan aku. Gulai kambing cocok dijadikan menu buka puasa ditambah lalapan rasanya lebih mantap. Ramadhanberkah #resepwarisanibu #semangatberpuasa #happycooking🍴😍😘❤ Hera Haryati -
Gulai kambing Gulai kambing
Masih ada sisa di kulkas, kambing sisa idul adha kemarin... Yuk kita buat ini.. Maknyus..#SemuaAdhadiCookpad#cookpadcommunity_Bekasi tommy wiriadi putra -
Gulai kambing Gulai kambing
Karna dikulkas ada stok daging kambing, jadi dibuat gulai, karna ini vavorite bapak dan suami jd diapain aja enak 😋😋😋...Selamat mencoba ya bunda... @Aniezafa13 ✅ -
Gulai kambing Gulai kambing
Sisa terakhir daging qurban teryata yg terakhir ini daging kambing pdhl rencananya mau buat tahu campur kirain daging sapi alhasil terpaksa hrs masak gulai kambing😁🐂 Unny kitchen -
Gulai kambing Gulai kambing
Biasanya pada saat Idul Adha kalau dapet daging kambing selalu langsung kirim ke tanteku krn beliau masak gulai kambingnya mantaaap .... sidaging kambing akan kembali lagi dalam bentuk gulai kambing haha ...enakkan ..Tapi tahun ini untuk pertama kalinya nyobain bikin gulai kambing sendiri, ternyata .....enak juga boendo. -
Gulai kambing Gulai kambing
Bersih2 kulkas di freezer masih ada sisa daging kambing waktu idul adha 😄 langsung dah cus di bikin gulai kambing ajah.. kepikiran pengn bikin nasi biryani tdaging kambing juga.. tapi belum nemu resepnya, next time aja dehsource : fitri sasmaya#berburucelemekemas#resolusi2019#ResepLiha#cookpadcommunity_bogor Liha Ummu Maryam -
Gulai kambing Gulai kambing
Kebetulan kemaren dapet daging kambing qurban lalu saya masak gulai saja buat pak suami dan anak. Saya pribadi tidak makan daging hewan kaki empat, tapiiii karena pak suami suka apalagi di gulai gini, jadi sebagai istri yg baik harus bisa masak daging biar tetep di sayang suami😆Oiya, gulai yg saya buat ini non pedes ya moms, supaya anak juga bisa makan. Sambelnya pake sambel kecap jadi tetep bisa di pedesin kalo yg suka pedes macam pak suami. Isya Aoyesha -
Gulai kambing Gulai kambing
Lihat kulkas masih ada stock tulang kambing bingung mau di masak ap akhirnya saya masak gulai aja......dyanaufal
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar