Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 450 gramdaging ayam tanpa tulang, potong seukuran sekali gigit
  2. 120 gramtepung terigu
  3. 120 gramtepung maizena
  4. 1/2 sdtbaking powder
  5. 2putih telur, kocok lepas
  6. 120 ccair dingin (bisa disesuaikan)
  7. 180 ccmadu
  8. 3 sdmsaus pedas manis
  9. minyak untuk menggoreng
  10. Adonan Kering :
  11. 120 gramtepung maizena
  12. 120 gramtepung terigu
  13. 1 sdtgaram
  14. 1/4 sdtlada

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan semua bahan adonan kering, sisihkan.

  2. 2

    Buat adonan basah, campurkan tepung terigu, tepung maizena, baking powder, putih telur, dan air dingin.

  3. 3

    Celupkan potongan daging ayam ke adonan basah. Balut dengan adonan kering.

  4. 4

    Panaskan minyak, goreng ayam hingga krispi. Angkat lalu tiriskan.

  5. 5

    Lelehkan madu dengan saus pedas manis di atas wajan, siramkan ke ayam yang sudah digoreng sebelumnya. Ayam goreng madu pedas manis siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
gregorius xaverius
gregorius xaverius @cook_2551592
pada

Komentar

Resep Serupa