ayam goreng tepung

14 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
8 porsi
  1. 500 gramsayap ayam
  2. 250 gramtepung terigu
  3. 80 gramtepung bumbu
  4. 1 literminyak goreng
  5. 1 sdtmerica bubuk ( 1/2 sdt untuk merendam 1/2 sdt untuk campuran tepung)
  6. 1 sdtmasako
  7. BUMBU HALUS :
  8. 5 siungbawang putih
  9. 1 sdmgaram

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    rendam ayam yang telah d bersihkan dengan bumbu halus dan 1/2 sdt merica bubuk kira2 10menit

  2. 2

    adonan kering : campur tepung terigu,tepung bumbu,masako,dan 1/2 sdt merica bubuk aduk rata

  3. 3

    adonan basah : ambil 2 sdm tepung dan tambah kira2 5 sdm air.

  4. 4

    ambil ayam lalu ratakan dalam adonan kering,lalu adonan basah,dan adonan kering sambil remas dan cubit ayam agar membentuk tepung kriting,lakukan hingga adonan habis

  5. 5

    goreng ayam dengan api kecil hingga kuning keemasan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
bundabilly
bundabilly @cook_2523464
pada
malang jawa timur
sebernarnya gak bisa masak,tpi karna tuntutan sebagai IRT harus semangat belajar :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa