Ayam goreng tepung

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 ekorayam
  2. 2 sachettepung ayam goreng (saya pakai sasa yg pedas)
  3. 7 sdmterigu
  4. 5 sdmmaizena
  5. 1 buahputih telur
  6. 1 sdtsoda kue
  7. 1 bungkusmasako ayam
  8. secukupnyaair
  9. minyak goreng agak banyak
  10. bahan marinasi:
  11. 4 butirbawang putih
  12. 1/2 sdmketumbar
  13. sedikitkunyit
  14. secukupnyamerica bubuk
  15. 5 grmasako ayam
  16. secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ayam, lumuri dengan bumbu marinasi kurleb 1 jam

  2. 2

    Campur tepung sasa, terigu, maizena dan soda kue garam dan 1 bungkus masako

  3. 3

    Ambil 5 sendok tepung mix td campurkan dengan putih telur dan air adonan konsistensinya kental sedang aja

  4. 4

    Ambil ayam taro di adonan cair lalu di masukkan ke adonan terigu ulangi sampai dua kali atau lebih sampai ketebalan tepung di inginkan

  5. 5

    Masukkan ke dlm minyak yg sudah dipanaskan, kibas ayam sebelum di masukkan dlm minyak

  6. 6

    Goreng kurleb 15 mnt, sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eni Yulianti
Eni Yulianti @cook_6716378
pada
Jakarta Selatan
bidan dan ibu rumah tangga
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa