SOP Singkong

5 orang berencana membuat resep ini
Yuni Sajid
Yuni Sajid @cook_2016960

Makanan favorit sebagai pengganti nasi. Enak dimakan pas masih hangat. Ini harusnya ada tambahan sambal sama perasan jeruk ya teman...

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramatau sekitar 2 Batang singkong,potong kecil-kecil
  2. 2 buahwortel,potong kecil-kecil
  3. 100 gramayam,potong kecil-kecil
  4. 1 Batangdaun bawang,iris serong
  5. 1 buahtomat,belah jadi 6 bagian
  6. 1/2 siungbawang Bombay,iris halus
  7. Bumbu halus:
  8. 5 siungbawang merah
  9. 3 siungbawang putih
  10. merica bubuk,gula,garam,secukupnya

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus air hingga mendidih,masukkan ayam

  2. 2

    Buang busa-busa yang timbul dipermukaan,biar kuahnya gak amis

  3. 3

    Masukkan singkong

  4. 4

    Sambil menunggu singkong empuk,tumis bumbu halus beserta bawang Bombay hingga harum

  5. 5

    Masukkan bumbu yg telah ditumis ke dalam rebusan singkong dan ayam

  6. 6

    Aduk rata, masukkan wortel

  7. 7

    Tambahkan merica bubuk,gula,garam secukupnya.

  8. 8

    Tes rasa,kalau sudah sesuai selera,tunggu hingga wortel lunak

  9. 9

    Terakhir masukkan tomat dan daun bawang

  10. 10

    Angkat,dan sajikan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Yuni Sajid
Yuni Sajid @cook_2016960
pada

Resep Serupa