It Rice, but Potato Mash ! (bubur tomat)

Farihah
Farihah @cook_6681553
Solo

🍳AlKisah :
Pas pada puasa dan aku halangan, onakagasuita 😢 cuma ada nasi dan bumbu dapur haha

🍅Tomat Merah !
Mengapa pilih tomat merah/matang, karena bakal mudah hancur dan rasanya lebih ke manis. Dan punyaku belum merah, jadi agak asem gitu.

🏋Gula+Garam = rasaMicin !
Pake micin lebih enak sih tapi kita musti mengurangi aja walau rasanya jadi agak kurang buat sebagian orang.

🎉OverAll
Bubur ini rasanya kaya potatomash+saos tomat+mayonaise, i like it !
Bisa buat pengganti potato mash, bisa buat pelengkap makanan (like beef steak)

It Rice, but Potato Mash ! (bubur tomat)

3 orang berencana membuat resep ini

🍳AlKisah :
Pas pada puasa dan aku halangan, onakagasuita 😢 cuma ada nasi dan bumbu dapur haha

🍅Tomat Merah !
Mengapa pilih tomat merah/matang, karena bakal mudah hancur dan rasanya lebih ke manis. Dan punyaku belum merah, jadi agak asem gitu.

🏋Gula+Garam = rasaMicin !
Pake micin lebih enak sih tapi kita musti mengurangi aja walau rasanya jadi agak kurang buat sebagian orang.

🎉OverAll
Bubur ini rasanya kaya potatomash+saos tomat+mayonaise, i like it !
Bisa buat pengganti potato mash, bisa buat pelengkap makanan (like beef steak)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. nasi porsi kamu
  2. secukupnya air
  3. 1 buah tomat matang
  4. 1 bawang putih
  5. 1 bawang merah
  6. sedikit bawang bombay
  7. minyak, untuk menumis
  8. garam
  9. gula
  10. ada
  11. mentega (cuman untuk finishing)

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama, rebus nasi dengan air ATAU dengan cara ekstra cepat! :D, blender nasi dengan air

  2. 2

    Potong tipis bawang-bawangan, potong-potong tomatnya. Kemudian tumis bawang-bawangan sampe ada yg kecoklatan dan bawang bombay mulai transparan. Masukkan potongan tomat dan tumis hingga tomat meleleh

  3. 3

    Masukkan bubur nasi ke tumisan kemudian aduk. Lalu beri garam, gula, lada secukupnya lalu aduk kembali. Matikan kompor

  4. 4

    Hidangkan di piring atau mangkok, beri mentega diatasnya (mentega untuk kandungan lemak ya)

  5. 5

    Lebih enak makannya dikasih sayur, daging atau saus (intinya miriiip kaya potato mash)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Farihah
Farihah @cook_6681553
pada
Solo
i 💗 to cook like the way i 💗 to eat
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa