Lakék atau Cangkring

Anisa Septiana
Anisa Septiana @cook_7310259
Bandung

Orang Sunda mah pasti sudah tau ini, apalagi yang di kampung. Lakék emg ngga umum, tapi lumayan banyak penggemarnya 😁 karena rasanya yg nikmat antara gurih & pedes, dimakan sama nasi hangat, ditemenin tahu goreng tempe dll 👍👍👍👍😋😋😋 ditambah pemandangan sawah yg hijau 🌳🌳🌳😁😁

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4Lakék (di warung/pasar sudah dibungkus)
  2. 2 buahcabai rawit merah
  3. 1 bijikemiri
  4. 1 siungbawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. sck daung bawang
  7. sck garam
  8. sck petjin
  9. royco/magic (kalo mau royco 1/2 sachet, kalo magic 1 sachet)
  10. sck air

Cara Membuat

  1. 1

    Uleg bmbp & kemiri sampai halus. Potong daun bawang.

  2. 2

    Cuci Lakék sampai bersih dan tiriskan.

  3. 3

    Panaskan minyak, tumis bumbu, beri sedikit air supaya agak kental. Masukan semua bumbu tabur.

  4. 4

    Uleg Lakék sebentar, jangan terlalu halus.

  5. 5

    Kalau bumbu sudah harum, masukan lakéknya, masak hingga air menyusut.

  6. 6

    Siap dihidangkan

  7. 7

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ami Suciarini
Ami Suciarini @Amisucii
Kalo boleh tau cari lakek nya dmna ya untuk daerah bandung

Ditulis oleh

Anisa Septiana
Anisa Septiana @cook_7310259
pada
Bandung
tepatnya memodifikasi karena terinspirasi 💡maka muncul kreativitas.Hatur nuhun sudah berkunjung 😊
Lebih banyak

Resep Serupa