Iga Bakar Sambal Joss

Ini paling enak dimakan kalo pas kumpul2 kluarga, sajikan dengan sayur bening atau sayur asem, makin sipp 👍.. tingkat kepedasan sambalnya bisa di sesuaikan dgn selera yaa, kl menurut saya sih 5 cabe sdh maksimal 😆
Cara Membuat
- 1
Panaskan margarin, tumis bawang merah, bawang putih dan jahe hingga harum, masukkan iga.. aduk rata, masak hingga iga berubah warna
- 2
Tambahkan kecap, saus tiram, garam, lada bubuk, pala bubuk.. tuang air sedikit2 secara bertahap, masak hingga air susut dan bumbu meresap
- 3
Panggang iga menggunakan double pan atau bisa juga dengan wajan teflon bergelombang, sambil dioles sisa bumbu, hingga matang
- 4
Sambal: haluskan cabe, tomat, garam, terasi dan gula pasir.. tambahkan irisan bawang merah, penyet2 asal rata..
- 5
Sajikan iga dengan sambal dan lalapan sesuai selera
Resep Serupa
-
Sambal Tempe (Tempe Gecek) Sambal Tempe (Tempe Gecek)
Tingkat kepedasan bisa disesuaikan selera. Enak dimakan bersama sayur bening/sayuran berkuah. Mustika Aprilia -
Iga Bakar Sambal Iga Bakar Sambal
Sambalnya tipe sambal yg sopan : tidak terlalu pedas yang sekali suap bisa ambil sambal banyakan. Resep aslinya ayam bakar sambal, yang turun temurun diwariskan dari keluarga almarhumah ibu sahabat terbaik. Semoga almarhumah mendapatkan amal jariyah atas resep yg diwariskan. Alifah Hidayatunnisa -
Iga Bakar Sambal Terasi Iga Bakar Sambal Terasi
Ngidam banget sama iga penyet diluaran,tapi karena efek Corona jadi ga berani nongkrong di warung tenda iga penyet langganan,bikin sendiri dengan bumbu minimalis,ternyata rasanya tetap maksimal,anak2 suka 😻 Adelia Firdaus -
Udang Sambal Gami Simple Udang Sambal Gami Simple
Penyuka pedas pasti suka nih..tinggal sesuaikan tingkat kepedasan Nadia K Dewi -
Iga Bakar Sambal Kecap Iga Bakar Sambal Kecap
Menu yang satu ini selalu menghadirkan kehangatan di meja makan keluarga kami. Sensasi melepaskan daging dari tulangnya itulah sumber keseruannya.. yuk dicoba resepnya 👍 OpiBun -
Ikan asap sambal tomat Ikan asap sambal tomat
Si kakak kalau di buatin ini,makannya pasti nambah 😃 tingkat kepedasan saya sesuaikan dengan selera si kakak yg ga suka terlalu pedas.. 🍜🍲Dapoernya AliaSalim 🍭🍭 -
Sambal Ayam Bakar Sambal Ayam Bakar
Sambal Ayam Bakar yg endeuzz 👌👌 tingkat kepedasan bisa disesuaikan dgn selera masing2 ya, cabe bisa ditambah atau dikurangi... mantulll 👍 buat yg punya bakulan ayam bakar, sambal ini cocok bgt buat pasangan ayam bakar, spy bakulannya tambah laris manis 😍⁰⁷⁰⁸¹⁹Source : Oliveia Faizin#berburucelemekemas#resolusi2019#JemputRejeki#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bogor#cookpadindonesia#cookpad_paders#komunitaspaders#sambalayambakar#bydapurdien Dapur Dien -
Sambal Terasi Mentah Sambal Terasi Mentah
Saya bikin ini utk menemani sayur lodeh yg sdh sy post sblmnya 😁 untuk tingkat kepedasan sesuaikan dg selera aja....dan untuk bahan nya jg selera aja mau digoreng atau mentahan...klo saya sih lbh suka mentah gini...segerrr nikmatinnya. Neti Yuliasari -
Sambal Bawang Udang Rebon Sambal Bawang Udang Rebon
Menu boros nasi, suwer deh 😃Oiya, tingkat kepedasan sesuaikan selera ya#moonaskitchen#DiulekMakinEnak#moonas_sambalbawangrebon#sambaludangrebon#sambalbawang#olahanudangrebon Moona's Kitchen -
Iga bakar sambal kecap Iga bakar sambal kecap
kemarin sempet beli iga 1/2 kg, tadi nya sih mau dibikin sop biar anak bisa ikutan makan eh tapi bosen jg rasanya.. berhubung iga nya udh di presto yaudah deh dibikin iga bakar aj, sengaja sambal nya dipisah biar semuanya makan.. dini dwi agustin -
Ikan Suwir Sambal Matah Ikan Suwir Sambal Matah
Resep asli dari buku Xander's Kitchen. Masaknya mudah, bumbu minimalis, tapi rasanya tetap maksimal. Tingkat kepedasan sambalnya bisa menyesuaikan selera.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#5resepterbaruku bedalidah.bedarasa -
Komentar (2)