Manisan Mangga

perdanafina
perdanafina @cook_7536245

Manisan buah favorit ,resep ala ibu mertua.

Manisan Mangga

Manisan buah favorit ,resep ala ibu mertua.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahmangga gadung muda ukuran besar
  2. 1/2 kggula pasir
  3. 1 literair
  4. garam
  5. sesuai seleracabai rawit

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus gula dengan air hingga mendidih. Dinginkan

  2. 2

    Kupas dan potong potong mangga memanjang tapi tidak terlalu tipis(ala manisan mangga)

  3. 3

    Taburi mangga dengan garam masak, remas remas hingga airnya keluar dan mangga layu

  4. 4

    Cuci mangga dengan air masak

  5. 5

    Tambahkan cabai rawit yang dipotong potong kecil

  6. 6

    Masukkan air rebusan gula yang telah dingin kedalam mangga dan potongan cabai rawit. Aduk aduk dan diamkan di kulkas semalam agar lebih crunchy saat dimakan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
perdanafina
perdanafina @cook_7536245
pada

Komentar

Resep Serupa