Bolu Kukus Gula Merah

Amandaff Prakoso
Amandaff Prakoso @cook_4601052
Indonesia

Karna rajin kepoin IG2 nya para pencinta kue dan masakan, alhasil nemulah resep "Bolu Kukus GulaMerah" ini dari IG-ny mbk @tintinrayner , abis baca2 resep dan caranya langsung aj saya catet dan eksekusi bahannya, dan taraaaaaaa berhasil😻😻👏👏

Bolu Kukus Gula Merah

11 orang berencana membuat resep ini

Karna rajin kepoin IG2 nya para pencinta kue dan masakan, alhasil nemulah resep "Bolu Kukus GulaMerah" ini dari IG-ny mbk @tintinrayner , abis baca2 resep dan caranya langsung aj saya catet dan eksekusi bahannya, dan taraaaaaaa berhasil😻😻👏👏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
  1. 200 grgula merah *sisir halus*
  2. 200 mlair/santan
  3. 3 helaidaun pandan
  4. 100 mlminyak goreng

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Lanjutan resep👆🏻: 1/4 sdt garam, 1/4 sdt vanila/vanilli bubuk, 2 btr kuning telur, 1/2 sdt soda kue/soda powder, 50gr gula pasir(saya pakai 30gr), 1/4 sdt baking powder (bp), 250gr tepung segitiga/kunci

  2. 2

    Didihkan gula, air, daun pandan, garam dan vanilli sampi larut, saring lalu dinginkan *suhu ruang*

  3. 3

    Mixer/kocok dengan wisk kuning telur, gula pasir, baking powder, soda kue sampai pucat mengembang

  4. 4

    Masukan secara berurutan air gula merah, terigu aduk rata, masukan minyak goreng aduk lagi sampai semua tercmpur rata

  5. 5

    Panaskan panci kukusan terlebih dahulu sampai keluar uap air nya, alasi tutup dengan kain/serbet bersih

  6. 6

    Tuang dalam cetkan, kukus selama (-/+) 20 menit

  7. 7

    Tips:**bungkus tutup pnci dengan handuk/serbet bersih, agar uap air nya tdk menetes ke adonan **jangan di intip2 buka-tutup selama pengukusan agar tdk bantet dn mekar sempurna

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Amandaff Prakoso
Amandaff Prakoso @cook_4601052
pada
Indonesia
Bimo's wife ||Khaira's mom ||(Otodoidak)||"I make based on what i like and based on what i could" ||Resep lengkap (IG): amandaffprakoso ||#resepamandaff
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa