Donat Jadul Empuk

AmandaffPrakoso
AmandaffPrakoso @cook_7987419
Tangerang, Indonesia

Setelah lama berkutat dengan kegagalan "ragi" alhamdulillah berhasil juga berkat latihan dan kepoin ig tentang Baking dan ketemulah resep Donat yg aq rasa simpel ini, aq namakan "Donat Jadul Empuk"😁😁
Yuk langsung aj eksekusi yah😻
Ini 1 resep full ya👇🏻

Donat Jadul Empuk

Setelah lama berkutat dengan kegagalan "ragi" alhamdulillah berhasil juga berkat latihan dan kepoin ig tentang Baking dan ketemulah resep Donat yg aq rasa simpel ini, aq namakan "Donat Jadul Empuk"😁😁
Yuk langsung aj eksekusi yah😻
Ini 1 resep full ya👇🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25-30 pcs
  1. 500 grTerigu Cakra
  2. 2 bhtelur ayam
  3. 100 grmargarin cair
  4. 5 sdmgula pasir/halus
  5. 3 sdtfermipan (6gr)
  6. 250 mlair hangat
  7. 5sdm/1 sct susu bubuk
  8. Secukupnyatepung gula/gula halus

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan wadah--> masukan air hangat, 5 sdm tepung, 5sdm gula pasir dan ragi aduk rata searah jarum jam sampai gula larut

  2. 2

    Masukan terigu lagi sedikt demi sedikit

  3. 3

    Jika terigu kira2 sudah setengah dari ukuran, masukan secara bergantian telur, margarin cair, aduk rata

  4. 4

    Masukan terigu lagi uleni sampai kalis, jika adonan terasa masi basah dan lengket tambahkan terigu sampai adonan benar2 kalis

  5. 5

    Masukan terigu lagi uleni sampai kalis, jika adonan terasa masi basah dan lengket tambahkan terigu sampai adonan benar2 kalis 5. Setelah kalis, tutup adonan dengan serbet/pelastik bersih---> diamkan sampai mengembang 2x lipat (-/+) 45 menit

  6. 6

    Setelah kembang kempeskan adonan dan uleni lagi sbentar, lalu bentuk bulat2/ pakai cetakan donat (berat dan ukuran sesuai selera), diamkan lagi sebentar sampai mengembang. Adonan siap di goreng dengan api kecil__________angkat, dinginkan dan taburi tepung gula👏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
AmandaffPrakoso
AmandaffPrakoso @cook_7987419
pada
Tangerang, Indonesia
Bimo's Wife👰🏻khaira's Mom👩🏻 || Otodidak ||"I make based on what i like and base on what i could" || Resep lengkap (IG): amandaffprakoso || #resepamandaff
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa