Puding Lumut

Ayi Jumiati
Ayi Jumiati @cook_5549807

Bingung punya daun pandan banyak, liat lemari ada agar2 yah.. Coba recook liat resep beberapa orang(maaf saking banyaknya lupa siapa aja) akhirnya dibikin deh.. Buat temen buka puasa

Puding Lumut

4 orang berencana membuat resep ini

Bingung punya daun pandan banyak, liat lemari ada agar2 yah.. Coba recook liat resep beberapa orang(maaf saking banyaknya lupa siapa aja) akhirnya dibikin deh.. Buat temen buka puasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 12 lembardaun pandan
  2. 1 bungkusagar plan/warna
  3. 1santan kara(65ml)
  4. 120 gramgula putih
  5. 1 butirtelur, kocok
  6. secukupnyaGaram
  7. 500 mlair (dibagi 600ml untuk pandan, 100ml untuk agar2)

Cara Membuat

  1. 1

    Iris daun pandan kemudian blender dgn 600ml air, saring masukan dlm panci, sisihkan.

  2. 2

    Seduh agar2 dgn 100ml air,satukan kedlm panci berisi air daun pandan masukan jg gula tambahkan garam aduk rata.

  3. 3

    Nyalakan api kemudian masukan telur aduk perlahan. Diamkan sampai mendidih. Jgn terlalu sering diaduk, biar dapat lumutnya.

  4. 4

    Setelah mendidih masukan kedalam cetakan yg telah dibasahi air dingin.

  5. 5

    Setelah aga dingin masukan kedlm lemari es,..... Tadaaaa pudingnya siaap disajikan.!!!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ayi Jumiati
Ayi Jumiati @cook_5549807
pada

Komentar

Resep Serupa