Bahan-bahan

  1. 1/2ekr ayam
  2. Bumbu ungkep ayam (saya beli jadi)
  3. Jeruk nipis / lemon
  4. secukupnyaMinyak
  5. Bahan sambal
  6. Segenggamcabe rawit merah & hijau
  7. 5 bhcabe merah keriting
  8. 1 bhtomat ukuran besar

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam lalu taburi garam dan perasan jeruk nipis diamkan 10 menit dikulkas, setelah itu ungkep ayam dngan bumbu ungkep hingga empuk,lalu goreng hingga kecoklatan

  2. 2

    Tumis semua bahan sambal lalu ulek kasar beserta bumbu penyedap, masukan ayam ke sambal lalu penyet ayamnya disambal

  3. 3

    Ayam penyet siap dihidangkan 😊

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya