Mie Ayam Jamur
vivin_herviani @vien_h
Suamiku suka bgt mie ayam,beberapa kali beli di abang2 roda biru eh ga dapet pangsitnya terus 😂😂 akhirnya coba bikin di rumah..dan ternyata kata anakku juga enak heheee 😍😍
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Bahan2... (ayamnya lupa ga kefoto) 😁
- 2
Potong kulit pangsit sesuai yg diinginkan, goreng sampai warna keemasan lalu sisihkan. (tips untuk membeli kulit pangsit, harus diperhatikan kemasannya krn ada yg untuk direbus,ada yg untuk digoreng).
- 3
Panaskan air di panci pertama, untuk merebus pak choy. Beri 1 siung bawang putih digeprek, tambahkan garam dan gula secukupnya. Rebus pak choy sampai tingkat kematangan yg diinginkan. Lalu tiriskan.
- 4
Panaskan air di panci kedua sampai mendidih. Rebus mie telor basah (saya pakai merk Talaga). Caranya, jangan dimasukkan langsung smua sampai penuh,karna mie akan jadi lengket. Masukkan sebagian2, sambil diaduk aduk dan diangkat angkat selama 2-3 menit lalu tiriskan mie. Lakukan hal yg sama sampai semuanya matang.
- 5
Panaskan 2 sdm minyak goreng di wajan. Masukkan bawang putih cincang, tumis sampai harum. Lalu masukkan fillet ayam yg sudah diiris tipis, setelah berubah warna, masukkan jamur. Beri gula, garam, kecap manis dan sedikit air. Tambahkan 1 sdm tepung maizena yg sudah dilarutkan ke dalam air terlebih dahulu. Tes rasa, masukkan ke mangkuk.
- 6
Siapkan mangkuk saji, masukkan mie untuk 1 porsi sajian, tambahkan pak choy rebus, siramkan ayam jamur dan tambahkan pangsit goreng. Siap dihidangkan :)
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Fulltime housewife and mother :)
Lebih banyak Resep Serupa
Mie ayam abang2 ala bunda
Pengen bgt mie ayam abang2 tp lg psbb dan di rumah aja akhirnya kita bikin sendiri deh
Mie Ayam Jamur
Hobi banget makan mie ayam, tapi gabisa makan diluar karna takut virus. Kalo bungkus bawa pulang rasanya beda 😂 coba bikin sendiri yuk 😆
Mie ayam abang-abang
Dibelakang rumah ada yang baru pindah? Ternyata merwka home industri mie ayam serta kulit pangsit Yauda coba beli dan buat mie ayam sendiri. Gampang dan ga kalah rasanya
Mie ayam abang2
Akhirnya bisa bikin mie ayam sendiri, rasanya bener2 mirip abang2 yg jualan itu 😍 untuk minyak ayam saya pake resep ci Xanderkitchen, untuk topping ayam pake resep sahabat cookpad mb Laras Athi 😍 yuk coba bikin sendiri di rumah
Mie ayam (toping ayam jamur)
Ada arisan di rumah adekku, trus suguhannya mie ayam. Pas nyobain enak banget, akhirnya coba bikin sendiri trus minta resep nya.Ini mie nya pake mie pangsit basah, beli 1kg biar bisa bikin banyak buat orang serumah. Nah ini bahan-bahannya sengaja nggak AQ tulis takarannya, soalnya emang sengaja bikin dan stok banyak biar kalo bikin lagi nggak usah ribet.Nah fotonya sama kayak di resep sebelumnya (toping mie ayam) soalnya pas bikin toping nya itu nggak sempet ambil foto, jadi ya disamain aja lah ya.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Malang
Mie Ayam Jamur Spesial
Sudah beberapa kali bikin mie Ayam, sepertinya ini resep yg paling pas. Lebih enak dari bakmi instan, lebih puas dari mie ayam abang2 hehe 😂
Mie Ayam Jamur
hobi bgt makan mie, suka bgt sm mie ayam jamur dlu pas jaman kuliah di malang, namanya mie ayam jamur "gang jangkri*" itu mie ayam jamur favorit bgt jaman kuliah dlu.kemarin, pengen banget makan mie ayam jamur ,tp ini versi sy hehhe.. enak dimakan sm tauge rebusny, ada sedkit rasa manisnya. dicampur sm kangkung, dan kuahnya anget2 cocok bgt. coba bkin yukk...
Mie Ayam Homemade
Berhubung lagi di rumah aja, ga bosen" coba resep baru...😁 Ini juga hasil nyontek di medsos ya, tapi saya modif dikit....🤭 Kebetulan anak" suka mie ayam, akhirnya dieksekusi hari ini...😊
Mie Ayam Jamur
Ngidam Bakmie GM dan Mie Ayam cipaganti😂 Tapi terlalu males pergi2 dan nanggung kalo pesen 1 lewat Go food. Alhasil tadi pagi beli jamur ke mang sayur dan berusaha bikin. Eh kata Ibuku enak loh😍. Happy cooking💋 #SayNotoMSG
Mie ayam simpel
Aku tuh sukak bgt mie ayam, awal lokdown ga berani jajan2 palagi beli mie ayam ya... Alhasil bikin sendiri.. ternyata gampang. Dan enakkkkkkk...
Mie Ayam Pangsit
Ingin buat mie ayam simple sepulang kerja. Akhirnya jadi juga abis beli bahannya di supermarket
Mie ayam jamur lezatoss
Iseng-iseng bikin mie ayam abang2 yang sering lewat depan rumah.. eh ternyata rasanya enak bingit lho.. ga kalah sama abang2 mie ayam.. si suami sampai minta dibuatkan lagi besok2 😄
61) Mie Ayam
Minggu ke9, 5 Maret 2019#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019Source : pawon ibuk(dng sedikit modifikasi)Anakku suka banget mi ayam, tadinya kupikir bikin mie ayam ribet, banyak printilannya. Tapi ternyata bisa dibikin praktis juga. Aku buat toppingnya agak banyak trus disimpan di kulkas. Minyak ayamnya aq ganti pake minyak bawang. Akhirnya sekarang sering bikin sendiri di rumah. Dan kata anakku mah sama enaknya dengan mie ayam abang2.
Mie Ayam Abang Gerobak
Dapet resep mie ayam abang2 dr tiktok dan ternyata enak banget, mirip kaya mie ayam abang2 yg lewat pake gerobak.
Mie Ayam Jamur
Kalau ga merantau, mana lah kepikiran bikin mie ayam pangsit begini, mendingan beli aja kali secara tukang mie ayam bertebaran dimana2 😀Etapiii, paksu skrg kok komennya, besok pulang kayaknya ga kepengen jajan mie ayam diluar ya, mending bikinan mama! 😂Oh nooo, sayah yg bosen pak!! 😅
Mie Ayam Bangka
Ternyata sesimple itu untuk bikin mie bangka dibanding mie ayam abang2 yang bumbunya lebih complicated
Mie ayam jamur
jam 9 malem akhirnya done juga bikin mie ayam,,dari kemarin paksu nyidam banget mie ayam,gagal2 terus mau bikin,,karena ayam yg mau dipotong kaburr mulu 😅kata paksu mie nya wenak bangetdapet tambahan resep dari temen..yuk langsung eksekusi
Mie Ayam Jamur
Hampir semingguan ini kami ada di rumah ibu karena anak-anak sudah libur PJJ. Selalu heboh dengan kehadiran cucu-cucu ibu saya yg umurnya bervariasi, apalagi kalau sedang menyiapkan makan. Hari ini kami makan siang dengan Mie Ayam Jamur. Kedua adik saya yg berbelanja, saya ditugasi untuk eksekusi di dapur dibantu mereka juga. Lumayan panjang persiapan nya, tapi Alhamdulillah selesai juga dengan mie ayam jamur versi saya, entah ala Chinese atau Jawa. Rasanya sih hampir mirip sama yg di abang2😊Mie nya beli jadi di pasar segar, biar ga repot ngadon mie.#MasakSekeluarga#CookpadCommunity_Bekasi
Mie Ayam Ala Abang-abang #SelasaBisa
Kali ini di Selasa bisa aku lagi pengen nyoba masak Mie ayam abang2 gerobak ..Resep dari mbak mega seperti nya yg pas bgt rasa nya kaya Mie ayam langganan Ku dan suami 👌🏻Source : Mega Nov
Mie Ayam
Dapat ayam kecap dari teman, bosan cuma dipanasin doank akhirnya dibuat jadi teman mie ayam, untuk bahan memang tidak ada takaran karena ini cuma recook apa yang ada di rumah
Mie Ayam ala Abang Mie Ayam 😍
Abi Rasyid paling suka makan mie ayam. Akhirnya Abi minta dibikinin Mie Ayam sm isterinya yg blank bgt gbs masaknya. Akhirnya nemu resep dr cookpad dan enak bgt😍
Mie ayam homemade
Mie ayam homemade rasa mie ayam kampung atau mie ayam abang2 grobagan.Mie nya beli jadi di pasar, khusus mie untuk mie ayam.Bumbu nya mudah dan lumayan enak.#PejuangGoldenApron3#minggu14#CookpadCommunity_Jakarta
Mie Ayam - chicken noddle - bakmie ayam
Kangen mie ayam abang2 😂😄 #PejuangGoldenApron2
Mie Ayam Jamur
Karena di rumah yg tinggal adalah para penggemar mi. Hahaha. Jadi buat variasi makanan dari mie.
Mie ayam sederhana and simple
Ngeliat mie telur basah di supermarket, trs kepikiran buat mie ayam khas abang2 surabaya karena kangen kampung halaman hehehe
Mie Ayam Jakarta
Anakku suka makan mie. Mau mie goreng, mie hapkie, mie titee, mie Bangka, mie Sumatra, mie Jakarta, bahkan mie ayam gerobak juga suka😁Tapi dia paling gemar mie Jakarta.Suatu hari kami ditraktir makan mie Sumatra oleh seorang teman, dia heran karena anakku yang usia 8 th bisa menghabiskan 1 porsi bakmie sendirian. Lalu terjadilah perbincangan antara temanku dan anakku tentang bakmie kesukaan. Eh ternyata, maminya temanku pinter masak bakmie Jakarta. Temanku menjanjikan untuk mengajariku masak bakmie Jakarta. Sampai beberapa bulan berlalu, belum bisa terlaksana untuk belajar masak bakmie Jakarta, maka setiap ketemu temanku anakku bilang "oni, kapan ngajarin mami masak bakmie Jakarta?"akhirnya diagendakan acara belajar bersama memasak bakmie Jakarta dengan maminya temanku. thx cik Ninik dan mamie🙏☺️
Mie Ayam abang-abang
Kalau lagi pengen makan mie ayam, saya suka buat sendiri kalau males pas lagi nggak melanda. Selain rasanya bisa disesuaikan dgn selera, kebersihan nya pun terjamin. Saya agak keki sama berita yg marak beberapa tahun lalu ttg mie ayam yg menggunakan daging tikus. Tiap mau beli mie ayam selalu ragu. Akhirnya saya putuskan bikin sendiri. Beberapa resep sudah saya coba dan saya paling cocok dengan resep ini. Kata suami mirip sama mie ayam abang2 kalau mie nya gak pake mie telor☺️ source: A damayanti
Mie Ayam Jamur
Mie ayam ini enak, rasanya light di lidah, dan jadi menu mie ayam kesukaan di rumah. Jadi jarang beli mie ayam di luar deh hihiihihaku pakai resepnya : Merie Prayatna Mazrial
11.Mie Ayam ala Abang2
Dulu pas ABG sering makan mie ayam beli di abang2 lewat atau dekat sekolah. Sekarang udah susah cari model begini, coba buat sendiri akhirnya. Dan anak2 sukaaaa💙
1#Mie Ayam abang2
Resep ini dari temen yg lagi hamil ( mba eni) selama PSBB dia takut keluar rumah dan rajin uprek2 di dapur. Dari sekian resep mie ayam yg ada kata dia ini yg mirip mie ayam abang2 gerobak. Enak n gak bikin neg... Alhasil adaptasi resepnya dan ternyata crucil dan suami pada suka.😂😂
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2746841
Komentar