لحم العجل بالكاري

2 كوكبادي ينويان تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كيلولحم عجل مقطع قطع صغيرة
  2. فليله خضرا حلوه
  3. فلفل اخضر حار
  4. بهار الكاري
  5. ورق غار
  6. وهيل
  7. بصل
  8. ثوم
  9. زنجبيل مطحون
  10. فلفل اسود

الخطوات

  1. 1

    نسلق اللحمه بنحط معهم ورق غار وهيل بس من غير بصل عشان نحافظ علشد نكهه اللحمه

  2. 2

    صفي اللحم وخلي كاسه من مرقه اللحمه على جنب

  3. 3

    في مقلايه سخني بصل وقلبيه لحتى يصير دهبي واضيفي الثوم والزنجبيل والفلفل الاخضر الحار وقلبي

  4. 4

    ضيفي قطع اللخم المسلوق على البصل وقلبي

  5. 5

    ضيفي البندورة والفلفل الاخضر الحلو وقلبي وبعدين ضيفي المرق والملح وبهار الكاري والفلفل الاسود وقلبي لختى يتسبك معك ويضل شوي مي على اللحم وقدميه مع رز بستمتي مسلوق مع بهارات او رز بشعيريه وصحه وهنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
نسرين .زعاترة( ام تميم )
نُشرت في
الاردن

التعليقات