Pizzatészta recept
Koczkàné Zelnik Mária (Marcsi) @Marcsi_75
Ezt a receptet egy tuti helyről kaptam. A tészta puha, finom és, ha minden rákerül, akkor meg fenséges. Mi nagyon sokszor megsütjük ezt a receptet. Finomabb, mint a pizzériákban.
Pizzatészta recept
-
Eni“Tökéletes tészta. Ezt kerestem.” -
András Potter Kovács“Nagyon finom a tészta!” -
Unkown“Köszi a receptet. Nagyon finom lett. 1 db 32 es pizza lett belőle aminek a fele 1 evésre eltűnt. Sütőpapírt tettem a tepsibe és úgy sütöttem meg az alja jó ropogós a közepe puha. Eddig ez a legjobb recept amit próbáltam.” -
Savanyó Annamária“Köszönöm a receptet. Nagyon finom. Már sok receptet kipróbáltam,de ez a legjobb tészta.” -
Orangeat“Finom lett, köszi a receptet!”
Ezt a receptet egy tuti helyről kaptam. A tészta puha, finom és, ha minden rákerül, akkor meg fenséges. Mi nagyon sokszor megsütjük ezt a receptet. Finomabb, mint a pizzériákban.
Elkészítés
- 1
A tejben az élesztőt felfuttatjuk pici cukorral. A lisztbe a többi hozzávalót kimérjük.
- 2
Ha jó az élesztő, akkor a többihez öntjük és jól összegyúrjuk, még minden összeáll. Kelesztjük 20 percig.
- 3
A tepsit olajozzuk, lisztezzük. Majd a tésztát egyenletesen elnyomkodjuk. Kicsit ragadós, de lisztes kézzel csináljuk.
- 4
Erre mehet a feltét, ami szem szájnak ingere.
- 5
A tésztára (lentről felfelé haladva): paradicsompüré fűszerekkel: cukor, majoránna, oregánó, bors, chilli, majd erre, hagymakarika, felvágott, kukorica, bab stb. és a sajt.
- 6
Addig sütjük amíg az alja kezd barnulni, ez úgy 15-20 perc. Jó étvágyat hozzá!
Vidám természetű,rend szerető,család centrikus nő vagyok.Cukrász a szakmám.Nagyon szeretek sütni,főzni.Szinte minden nap főzök,sütök valamit.Szeretek új ételeket,süteményeket kipróbálni. Sajnos egy "hibàm" van, sosem szoktam mérni a hozzàvalókat. Saccolok mindig. De nagyon jól tudok. Minden ételembe teszek egy csipet cukrot. Bàr mi is legyen az. Úgy tanultam, hogy a cukor jobban kihozza az ízeket, az ételekben. Röviden ennyi. 😁
Olvass tovább Hasonló receptek
-
A tökéletes pizzatészta A tökéletes pizzatészta
Ezt a receptet a mamámtól szereztem, gyerekkoromban sokszor együtt csináltuk. Nagyon szerettem már akkor sütni, főzni! Szeretném veletek megosztani ezt az isteni finom alap tészta receptet! Nagyon finom, könnyű az elkészítése és nem is kell hozzá olyan sok minden... És egy családban ki nem örül a pizzának? Nálunk úgy fogy mint a cukor... 😊 Jó étvágyat kívánok hozzá!UI: A teljes pizza összeállítását egy másik receptben mutatom be! Csekkold le😉
-
Tejfölös lángos Tejfölös lángos
Ezt a receptet nemrég kaptam a páromtól. Ha már megvan, akkor ki is kell próbálni. Hát most jött el az ideje és nem bántam meg, mert ez valami fenséges😊, puha..... szinte elolvad a szájban. Valójában ez egy hűtős lángos, ami 1-2 napig is eláll a hűtőben, ha marad!😋 Amikor csak megkívánjuk mindig tépünk belőle egy kis darabot és frissen megsütjük.
-
Pizzás csiga Pizzás csiga
Ezt a pizzatészta receptet egy kollégámtól kaptam aki pizzériában dolgozott. Nagyon finom tészta recept és még másnap is puha marad a tészta. Persze ha marad...😉
-
Pizzatészta Pizzatészta
Ezt a receptet anyukámtól vettem át, mi mindig így csináljuk a pizzatésztát. Igazi házi, nagyon puha, vastag és finom.
-
Kenyér kenyérsütő gépben Kenyér kenyérsütő gépben
Nem rég óta van gépem. Több helyről kaptam receptet. Ezek vegyítésével és kísérletezéssel ezt a majdnem kalácsszerű kenyeret sütöm.
-
Pizzatészta Pizzatészta
Ezt a pizzatészta receptet édesanyámtól tanultam. Egyszerű és ha valakinek szintén van kenyérsütő gépe, akkor még csak a dagasztással sem kell bajlódni.
-
Pizzatészta Pizzatészta
Nehéz megtalálni azt a Pizzériát, ahol megfelelő a tészta vastagsága és a feltét mennyisége, néha nem egyezik a kettő, van, hogy az egyik túl sok és a másik kevés, vagy fordítva. Ezt megunva kifejlesztettem egy szuper tésztát, magában is finom, de pitának is süthetjük gyros mellé. Próbáljátok ki, nem fogjátok megbánni.
-
Teljes kiőrlésű pizzatészta Teljes kiőrlésű pizzatészta
A teljes kiőrlésű lisztet szerettem volna behozni a pizzatésztába. A család kedvence lett. A tészta olyan laza és puha, mint a piskóta.
-
Kelesztés nélküli burgonyás pizzatészta Kelesztés nélküli burgonyás pizzatészta
#2019 Egy kedves kolléganőmtől kaptam a receptet, aki az anyukájától tanulta. Még másnap is nagyon finom, puha és még keleszteni sem kell.
-
Pizzatészta Pizzatészta
Kolléganőm anyósától van ez a recept. Gyorsan össze gyúrható. Másnap is puha marad. A széle frissen ropogós belül puha, finomabb mintha rendeltük volna ☺️.
Beáta Pásztor -
Eredeti olasz pizzatészta Eredeti olasz pizzatészta
Ha a legjobb pizza tésztát keresed akkor jó helyen jársz! Isteni finom, vékony és puha tészta, nem szárad ki és nem keményedik meg másnapra sem! :)
-
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/2751007
Szöveges kommentek