Tejfölös lángos

Erika
Erika @Erika_77Nadszeg
Szlovákia

Ezt a receptet nemrég kaptam a páromtól. Ha már megvan, akkor ki is kell próbálni. Hát most jött el az ideje és nem bántam meg, mert ez valami fenséges😊, puha..... szinte elolvad a szájban. Valójában ez egy hűtős lángos, ami 1-2 napig is eláll a hűtőben, ha marad!😋 Amikor csak megkívánjuk mindig tépünk belőle egy kis darabot és frissen megsütjük.

Tejfölös lángos

Ezt a receptet nemrég kaptam a páromtól. Ha már megvan, akkor ki is kell próbálni. Hát most jött el az ideje és nem bántam meg, mert ez valami fenséges😊, puha..... szinte elolvad a szájban. Valójában ez egy hűtős lángos, ami 1-2 napig is eláll a hűtőben, ha marad!😋 Amikor csak megkívánjuk mindig tépünk belőle egy kis darabot és frissen megsütjük.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

45 perc
10 db
  1. 50 dkgliszt
  2. 15 gélesztő
  3. 2,5 dllangyos tej
  4. 1/2ek só
  5. 1 dltejföl (4-5 ek.)
  6. szükség szerintétolaj + zacskó

Elkészítés

45 perc
  1. 1

    A langyos tejben elkeverjük az élesztőt, hozzáadjuk a lisztet, sót és a tejfölt.

  2. 2

    Az egészet egyben bedagasztjuk. Meleg helyen fél órát kelesztjük. Ha megkelt még egyszer átdagasztjuk és további 20 percig kelesztjük.

  3. 3

    Mikor megkelt egy kevés olajat teszünk rá. Majd egy zacskót kikenünk olajjal és belerakjuk a megkelt tésztát. Aztán mehet a hűtőbe.

  4. 4

    Mikor megkívánjuk akkor mindig egy kis darabot tépünk belőle és megsütjük. 1-2 napig eláll a hűtőben, ha marad belőle egyáltalán. Páromnak nagyon ízlett, könnyű és puha,szinte elolvad a szájban. Levesek mellé vagy sajtos- tejfölösen, akár önmagában is nagyon finom! Ajánlom szeretettel mindenkinek! Jó étvágyat hozzá!😊

  5. 5

    Másnap is sütöttem, mert még maradt belőle és akkor már kívül ropogós lett, belül meg puha maradt. Olajos kézzel könnyebb dolgozni vele, mert akkor nem fog a kézhez ragadni és jobban lehet formázni. Így is nagyon finom volt!😊

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Erika
Erika @Erika_77Nadszeg
Közzétéve:
Szlovákia
Szeretek sütni - főzni, új ételeket kipróbálni. Szeretem a családomat mindenféle jóval kényeztetni.Örülök annak, hogy rátaláltam a Cookpadra és megoszthatom veletek én is a receptjeimet!
Olvass tovább

Szöveges kommentek (2)

Csipet
Csipet @Csipet_orvos1
Milyen jó ötlet ez a hűtős megoldás! Ezt ki kell próbálni!

Hasonló receptek