Saya sama suami suka banget sama udang, mau di apain aja pasti suka hehe . Kalo dibuat begini bisa jadi cemilan bisa jadi teman makan sama nasi hangat. Buatnya agak lama, habisin nya sebentar aja 😁 ini beneran cruncy dan yummy, buat bekal anak pasti doyan 😊

Ini inspirasi bekal sekolah kesukaan anak2. Makanya resep saya buat sedikit, krn biasanya memang cuma utk anak2 saja, dan sekalian menghemat waktu persiapan bekal di pagi buta. Hehe.. Semoga bermanfaat 🙏

Ada udang di balik tepung 😂 .. masak tadi pagi di share nya sekarang, nunggu santai dan si kecil udah lelap jadi mamak bebas maen hp. Hehe..ini udang request suami.. kebetulan juga masaknya di rumah mertua 🤪 asa supan (malu) gituh masak sambil foto2 🙈😂 . Heuheu#PejuangGoldenApron2#WanilahMeolah#Udang#Cookpadcommunitybanjarmasin

Bisa dihidangkan saat sarapan. Masaknya cepet, praktis dan gak repot.#PejuangGoldenBatikApron

Cooksnap resepnya mbak @mamafathan . Tepungnya saya pake tepung sasa serbaguna#GenkPeDa_Eksis#CooksnapSpecialAdmin_Risa#CookpadCommunity_Depok

Simpel nih buatnya. Biasanya buat bekel anak2. Tapi kadang sebelum masuk kotak, udah habis dicemilin😂#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApron

Ngabisin stok udang yang ada dikulkas,udang yang sudah dikupas dan dibersihkan,lumuri dengan maizena dan garam,fungsinya untuk mengurangi rasa amis pada udang.

Bosen masak udang asam manis mulu heheee jd nyobain pake tepung

klw mau bikin udang goreng tepung tanpa ribet, aku pake resep ini 😁 resepnya diajarin sama Ibu langganan beli nasi uduk 😊

Resep ini sebenarnya recook juga tetapi saya modifikasi di komponen tepungnya. Karena saya suka menghemat tepung bumbu, jadinya dicampur deh sama tepung terigu dan tepung beras.Oya saya itu jarang banget mau bikin goreng tepung karena ribet di celup-celup dan berantakan tepungnya, apalagi hasil akhir minyak di penggorengannya jadi kotor. Tips biar nggak berantakan, saya campurkan tepung di wadah plastik yang bisa ditutup, jadi nanti begitu udang siap ditepung tinggal ditutup wadahnya dan dikocok-kocok sampai semua tepung nyampur ke udang.Tapi keribetan itu semua worth it dengan hasil masakan yang maksimal enaknya, langsung habis dimakan anak-anak, wanginya masakan digoreng menambah nafsu makan.Silakan dicoba!

Semoga bermanfaat, ditunggu re-cook nya ya mom :)