Tahu Crispy ala ala

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 buahtahu kuning kotak
  2. 1 sdtbawang putih bubuk
  3. secukupnyagaram
  4. 3 sdmtepung beras
  5. 3 sdmtepung tapioka
  6. 2 sdmmaizena
  7. 1/2 sdtMerica bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dadu tahu (ukuran sesuai selera)

  2. 2

    Rendam potongan tahu dalam air garam + bawang putih bubuk selama 15 menit

  3. 3

    Setelah 15 menit tiriskan tahu hingga airnya tidak menetes

  4. 4

    Campurkan tepung tapioka+maizena+tepung beras

  5. 5

    Tambahkan garam, merica Dan bawang putih bubuk secekupnya

  6. 6

    Tahu yg telah ditiriskan masukkan pada campuran tepung kering tadi dan ratakan

  7. 7

    Setelah rata simpan dalam freezer dalam wadah tertutup (bisa dijadikan stok makanan siap goreng)

  8. 8

    Goreng hingga warna kecoklatan

  9. 9

    Note : Goreng dadakan ketika akan disantap, dan jika tahu dalam keadaan beku, goreng dengan api sangat kecil agar matang merata

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Agustine soraya
Agustine soraya @uphaulfa
pada
Purwakarta

Komentar

Resep Serupa