Siapkan semua bahan

Mixer mentega gula kuning telur dan vanilla extract selama 1 menit

Masukkan tepung terigu maizena aduk rata dengan spatula kayu

Bagi adonan menjadi 2 bagian, 1 beri bubuk coklat dan pasta coklat lalu satunya biarkan tetap warna aslinya, kuning.

Lalu bagi adonan coklat menjadi 2 bagian sama besar, begitu juga adonan kuningnya, bagi jadi 2 sama besarnya

Pipihkan dengan ketebalan 1/2cm

Lalu satukan tiap lembaran adonan tersebut, (coklat-kuning-coklat-kuning). Tekan2 ya, agar menyatu.

Lalu potong2 memanjang setebal 1/2 cm

Lalu satukan kembali, selang seling ya. (Coklat-kuning-coklat-kuning)

Rapikan, lalu potong setebal 1/2 cm.

Oles loyang dengan margarin tipis2, lalu tata cookies di atas loyang, beri jarak ya. >hati2 saat memindahkan cookies, jangan diambil dengan tangan langsung ya tapi pakai serok ato apa saja yang bs menahan bagian bawah cookies, soalnya rawan lepas2.

Panggang dengan suhu 150 ℃ selama 25-30 menit(sesuaikan oven masing2 ya)>kalo sudah kokoh dan bagian bawah cookies sudah coklat dan tdk lengket di loyang lgsg angkat ya. Nanti akan keras sendiri saat dingin. Jadi, Jangan tunggu bagian atas kecoklatan, nanti jika cookiesnya sudah dingin jadinya keras.

Sajikan. Kres2 enak.

Note: sisa2 potongan yang kurang rapi saya satukan lalu di potong2 dan di panggang. Ini hasilnya.