Spaghetti Carbonara

Bra Fibrya
Bra Fibrya @cook_5481882

Lagi pengen yang Creamy buat buka puasa.. So, check cookpad then check kulkas.. Aaaannnd... Tarrraaaaaa...!!!

Spaghetti Carbonara

15 orang berencana membuat resep ini

Lagi pengen yang Creamy buat buka puasa.. So, check cookpad then check kulkas.. Aaaannnd... Tarrraaaaaa...!!!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

only 15 minutes
untuk 2 porsi
  1. secukupnyaSpaghetti mentah
  2. 3 siungbawang putih
  3. 1/4bombay
  4. 200 mlFresh Milk Greenfield (boleh diganti susu putih apa aja)
  5. 2 sdtTepung terigu
  6. sesuai seleraKeju Cheddar (keju parut)
  7. 3sosis bernardi (karna ga ada stok slice beef di kulkas😬)
  8. Jamur tiram (yg lembaran hitam itulho)
  9. Cumi (bagian badannya doang yg uda di potong kotak2)
  10. italian herbs, merica, garam
  11. butter
  12. olive oil
  13. Bubuk Cabe

Cara Membuat

only 15 minutes
  1. 1

    Rebus spaghetti dalam air mendidih yg sudah diberi sedikit garam. (Karna saya pake spaghetti bahan gandum, jadi agak lebih lama dari pada umumnya..). Kira2 7 menit & tiriskan.

  2. 2

    Sementara pasta di rebus, cincang bawang putih, bombay, sosis & jamur tiram.

  3. 3

    Lelehkan butter dalam panci teflon. Masukkan bawang putih & bombay ke dalamnya, oseng sampai harum.

  4. 4

    Masukkan cumi, sosis, jamur. Bolak balik terus sampai matang.

  5. 5

    Tuangkan susu cair ke dalam campuran bahan tsb, aduk. Masukkan tepung terigu yg sudah dicairkan, aduk rata. Masukkan Spaghetti yg sudah diberi olive oil sedikit (agar tidak menggumpal).

  6. 6

    Beri merica, garam secukupnya, taburkan italian herbs sesuai selera, aduk dan koreksi rasa. (api mulai dikecilkan)

  7. 7

    Parut keju sesuai selera, aduk dan sajikan.

  8. 8

    Taburin bubuk cabe sesuai selera. Selamat Menikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bra Fibrya
Bra Fibrya @cook_5481882
pada

Komentar

Resep Serupa