Kari Susu

xaveriak
xaveriak @xaveriak

That's right, Curry ((again))
sebenarnya ini kari kaya biasanya, tapi airnya diganti susu biar lebih creamy. Saya ini pakai susu kental manis dicairin, jadinya rasanya agak manis gitu. Kalau mau gurih pakai susu full cream aja, kayanya hasilnya bakal lebih gurih
Sebelumya kentang sama wortelnya saya rebus dulu, biar masaknya lebih cepet
Saya juga menambahkan sedikit parutan keju sebelum ditambahkan larutan maizena dan nambahin selederi sama keju untuk garnish

Kari Susu

4 orang berencana membuat resep ini

That's right, Curry ((again))
sebenarnya ini kari kaya biasanya, tapi airnya diganti susu biar lebih creamy. Saya ini pakai susu kental manis dicairin, jadinya rasanya agak manis gitu. Kalau mau gurih pakai susu full cream aja, kayanya hasilnya bakal lebih gurih
Sebelumya kentang sama wortelnya saya rebus dulu, biar masaknya lebih cepet
Saya juga menambahkan sedikit parutan keju sebelum ditambahkan larutan maizena dan nambahin selederi sama keju untuk garnish

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
2 porsi
  1. 2 buahkentang
  2. 2 buahwortel
  3. 1/2 sachetbumbu kari instan (saya indofood)
  4. 200 mlsusu
  5. 1/2 siungbawang bombai
  6. 2 siungbawang putih
  7. 2 siungbawang merah
  8. 1 batangdaun bawang
  9. secukupnyamerica
  10. secukupnyagaram
  11. minyak untuk menumis
  12. larutan tepung maizena

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Tumis bawang bombai, daun bawang, bawang merah dan bawang putih yang telah dipotong

  2. 2

    Tambahkan garam dan merica kemudian masukkan bumbu kari

  3. 3

    Tambahkan susu kemudian masukkan kentang dan wortel

  4. 4

    Masak sampai matang sambil evaluasi rasa, tambahkan sedikit tepung maizena yang telah dilarutkan. Dan siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
xaveriak
xaveriak @xaveriak
pada
masak apa aja
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa