Donat Kentang Super Dupper Lembut

Ini enak banget, dalamnya lembut dan tidak terlalu padat juga. Saya tidak begitu suka donat yang dalamnya kosong atau kopong isi angin. Simple dan lembut.
Donat Kentang Super Dupper Lembut
Ini enak banget, dalamnya lembut dan tidak terlalu padat juga. Saya tidak begitu suka donat yang dalamnya kosong atau kopong isi angin. Simple dan lembut.
Cara Membuat
- 1
Campur ragi kedalam air hangat, aduk dan tunggu hingga berbuih, tanda ragi aktif. Ingat air hangat bukan air panas kalau tidak ragi akan mati.
- 2
Campur terigu, gula, garam, susu bubuk aduk rata.
- 3
Hancurkan kentang dengan garpu tambahkan ke langkah 2.
- 4
Tambahkan margarin, larutan ragi, telur, ke dalam langkah 2.
- 5
Aduk terus adonan dengan tangan sampai kalis. Jika adonan sangat lengket, jangan kuatir. Gunakan tambahan terigu sesendok demi sesendok di pinggiran adonan sampai tidak begitu lengket.
- 6
Bulatkan adonan letakkan ditengah wadah. Tutup adonan dengan kain basah atau plastik. Diamkan satu jam.
- 7
Kempeskan adonan yg sudah mengembang, padatkan kembali. Jika adonan tidak mengembang, jangan kuatir. Tetap ikuti prosedur berikut ini.
- 8
Bagi adonan kedalam beberapa bola2 kecil ukuran 40 gram atau sesuai selera.
- 9
Ratakan permukaan adonan mini dengan rollerr, sesekali tabur tepung atas bawah sedikit agar tidak lengket sampai permukaannya mulus dan didapat ukuran yang diinginkan. Kemudian cetak dengan cetakan donat atau cetakan alternatif lain. Saya menggunakan gelas.
- 10
Goreng di minyak goreng dengan api kecil. Jangan terlalu panas krn adonan mudah matang. Cukup warna kuning cerah, donat sudah matang koq.
- 11
Tabur dengan icing sugar. Sajikan ditempat yang cantik.
- 12
Selamat mencoba dan selamat menikmati. :)
Resep Serupa
-
Donat Kentang Super Lembut Donat Kentang Super Lembut
Source : Mbk Maylisha. Sudah berkali2 saya bikin donat tapi baru kali ini dg bahan kentang. Nggak nyangka banget, bisa selembut ini. Anak-anak sampai nanyain lagi, buk....masih gk donatnya? Wah...sdh habis kak...padahal masih ada, krn blm dicekrek2. Ceritanya Hengpon rusak, jd numpang paksu motretnya....hehe . "Kok donat kentang ? " kata Paksu.. .egh...setelah ngerasain....sama kyk anak2, ...masih enggak dik....xixi. Sri suharyaningsih -
Donat Kentang Super Empuk Lembut Donat Kentang Super Empuk Lembut
Jangan bosen yaa sama postingan donat saya he he...beneran belom bisa mup on dari donat 😁 kali ini saya kombinasi resep donat fluffy & donat kentang NCC hasilnya jadilah donat kentang yang supeeerr lembut empuukk enaakk, jujur aja ini ngulennya gak terlalu lama dan gak sampe elastis juga tapi jadinya tetep bagus, seratnya juga bagus bonus white ringnya yang bikin donat tambah cantik...recommended deh 😍 oiya, pemakaian susu cair jangan langsung banyak ya, sesuaikan dengan adonan dan kalo adonan lengket di tangan, lumuri tangan dengan tepung terigu yaa.. Titi Haryanti -
Donat Kentang Lembut Donat Kentang Lembut
Alhamdulillah.. smua kluar white ring nya 😍. Donat ini sangat enak dan lembut banget.. Evi Wijayanti -
Donat Kentang Lembut Donat Kentang Lembut
Banyak sekali variasi donat, salah satunya donat kentang. Meskipun hanya dinikmati dengan taburan gula halus, camilan ini cukup banyak penggemarnya. Teksturnya yang lembut barangkali jadi salah satu alasan donat kentang banyak yang menyukainya.Resep asli menggunakan minyak padat untuk menggoreng, tapi saya menggunakan minyak goreng biasa.#CookpadComnunity_BekasiSource : Sajian Sedap Rini Damayanti (Aqeesha's Kitchen)✅ -
Donat Kentang Lembut Donat Kentang Lembut
Hasil recook dari bunda Fikra Sabila. teksturnya lembut banget..Ala ala donat Jco yang ringan kalau digigit.Resep saya tulis ulang dengan takaran yang saya mudah ingat..mamajojo
-
Donat Kentang Super Donat Kentang Super
Kenapa saya bilang super? Karna ini donat yg paling enak yg pernah saya makan 🤣 maap lebay tp enak bgt beneran ❤️❤️❤️ luarnya garing gitu tp dalamnya ttp moist❤️❤️ sekali masak lgsg abis 🤣 lebih lama buat pokoke daripada makan nya 😁😁😁 Nisa El Hasanah -
Donat Kentang Lembut Donat Kentang Lembut
Donat kentang dijamin empuk walaupun sudah beberapa hari😂silahkan dicoba❤️ Nadia Andaresta -
-
Donat Kentang Super Empuk Donat Kentang Super Empuk
Resep saya ambil milik Fah Umi Yasmin. Favorit keluarga, ga ada bosennya. Pluuuus, favorit para tetangga, ga ada bosennya order juga. Alhamdulillah Barakallah. Dicoba ya moms. 1 resep bisa jadi sekitar 28 pcs. Bisa coba setengah resep dulu 😉 Alif Rahma -
Donat Kentang super lembutt Donat Kentang super lembutt
Semoga bermanfaat, jangan malas untuk membuat hidangan sehat untuk keluarga kita sendiri bundaa happy trying😊 #5resepterbaruku Tri Krisdarwatii -
-
Donat Kentang Super Soft Donat Kentang Super Soft
Pas musim hujan, lg pengen banget makan donat tp yg toppingnya gak macem2 alhasil jadilah donat jadoel yg hanya dengan topping meisses dan parutan keju , rasanya gak kalah ama donat yg kek di emol2 , jamin pas digigit soft banget nggak bikin seret di tenggorokan dan pastinya soft nya itu bisa tahan beberapa hari lhoh... Reni Astri
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar