Kerang tumis kemangi

03 Desember 2020Kerang hijau salah satu hewan laut sarat akan nutrisi dan gizi.Salah satu manfaat nya menjaga daya tahan tubuh dan kerang ini juga favorit keluarga.#JelajahResepSehat#JelajahResep#Cookpadcommunity_surabayaSource : happy end

Akibat mau menduet kan leunca dan oncom gak kesampaian😢,akhirnya leunca yg sy tanam sendiri didepan rumah sy jodohkan dengan kerang😅😉,di tempat sy gak ada yg jual oncom😢,untuk jenis kerang nya jg sy gak tau namanya(lupa nanya) pokoknya sy beli dipasar yg sdh dikupas dan direbusDan ini resepnya jg ngarang,untuk hasilnya ttp enak kok,yg penting akang suami jg doyan😚

Menu simple tapi bikin nasi satu bakul ludes hihihi lupakan diet

Hasil modifikasi dari Bunda RAZS.Tumben beli kerang. Karena bingung masaknya jadi search di cookpad dan dimodif sesuai keinginan

Bismillah, kangen kerang, wecha minggu ini seafood, sekalian deh biar rame hehehe...

Pertama kali liat jenis kerang ini pas pulang kampung, modelnya unik, cantik, dan dagingnya empuk. Kerang ini kesukaan kk ipar, tanya nama kerangnya, mereka jg kurang tau, jadi searching dl ternyata namanya Kerang Simping/Kampak/Scallop 😊😁 diolahnya dg simpel sj serta bahan bumbu sederhana, tapi cita rasanya 👍🏻👍🏻#GA_TheNextLevel

Kerang dara mau di masak apapun pasti enak, rencananya aku mau buat sate kerang ternyata gak punya tusuk sate, akhirnya aku tumis aja pakai tomat ijo di tambah saos tiram, kecap manis dan semua bumbunya aku iris iris tipis aja, soalnya masak kerang itu gak perlu banyak bumbu karena tanpa bumbupun kerang sudah guriih.Buat bekal sekolah juga bisa kalao ada sisa bisa di cemal cemil , enak lhoh.Yuukss segera di coba..#BekalCemilan#Bekaldarirumah#PilihMasakUntukAnak#CookpadCommunityIndonesia

Alkisah ank sy minta dimasakin kerang seperti ini...kerang ini harga/kg 40rb,tapi saat sudah dibersihkan hnya ada 1/2kg hehehe maklum hampir 50% pembersihan tiap per ekor kerangnya...tpi gpplah demi ank...apapun pasti dilakukan (itung"lumayan gak pake mikir mau masak apa hr ini,krna ada request menu)

Weekend challenge kali ini 15k buat oseng kerang pedas aja murah tapi uenak dan masih bergizi ga sampe 15rb malah

Saya suka kerang tumis tapi cukup jarang konsumsinya.palingan setahun beberapa kali saja. Kemarin jalan-jalan nemu ini di salah satu pasar traditional yang letaknya 3jam dari sini,excited kerangnya besar sekali,jenisnya saya kurang tau juga.Nah ini saya share resep kerang saos tiram.Saosnya bikin nambah nasi dua bakul wkwk.

Kerang hijau biasanya sy masak dg saus padang. Tapi kali ini mencoba resep yg berbeda dari mb Alfi Rosyadi, kerang di oseng/ditumis dengan lombok ijo. Beberapa modifikasi dari resep asli yaitu tdk memakai tempe dan ada bbrp penambahan bumbu.Resep sederhana, tp nikmat 🥰#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenApron3#Week22

Tumisan kerang dara adalah masakkan favorit masa kecil unyu unyu, naah sebelum emak masak kerang, kita wajib bantu kupas kerang yang sudah di rebus, karena waktu dulu belum ada yang jual kerang kupas, jadi ya kita mesti rebus sendiri kupas sendiri dan rasanya lebih fresh dan kuahnya guriiihh banget di masak tanpa di beri garampun sudah asin dari sononya beda dengan beli yang sudah di kupasKali ini saya beli kerang di pasar tradisional yang sudah di kupas, lumayan agak segar ini kerangnya.Naah supaya kerangnya enak maka saya masak resep bunda @nyanyah99 yang bumbu bumbunya lengkap pakai rempah aromatik sere, lengkoas dan daun jeruk , kerangnya di rebus bersama bawang putih, jahe geprek sehingga aroma amisnya hilang.Icip icip rasa rasa, masak yuuks🤗https://cookpad.wasmer.app/id/r/16801703#GAS2025#FavoritKeluarga#BamasakBesamaan_FavoritKeluarga#CookpadCommunity_KalSelBar#CookpadCommunity_Borneo