Tumis kerang

Try
Try @cook_9934779
Jl. Suratman, Bojongsari, Depok

Alkisah ank sy minta dimasakin kerang seperti ini...kerang ini harga/kg 40rb,tapi saat sudah dibersihkan hnya ada 1/2kg hehehe maklum hampir 50% pembersihan tiap per ekor kerangnya...tpi gpplah demi ank...apapun pasti dilakukan (itung"lumayan gak pake mikir mau masak apa hr ini,krna ada request menu)

Tumis kerang

9 orang berencana membuat resep ini

Alkisah ank sy minta dimasakin kerang seperti ini...kerang ini harga/kg 40rb,tapi saat sudah dibersihkan hnya ada 1/2kg hehehe maklum hampir 50% pembersihan tiap per ekor kerangnya...tpi gpplah demi ank...apapun pasti dilakukan (itung"lumayan gak pake mikir mau masak apa hr ini,krna ada request menu)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgkerang (beli di pasar tradisional ajja ya)
  2. 10cabe rawit merah
  3. 4bawang merah
  4. 2bawang putih
  5. Seruasjahe (garang,iris tipis)
  6. 1 sdtpenyedap rasa
  7. Secukupnyagula pasir (sy skip)
  8. Minyak utk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan kerang dr hitam" di bag perutnya ya lalu cuci,krna setau sy di perut kerang bnyk kerikil/pasir gitu hehe gak baik utk perut kita

  2. 2

    Goreng set matang kerang yg sdh dicuci utk menghilangkan bau aneh hihihi,angkat sisihkan

  3. 3

    Tumis irisan cabe,duo bawang,jahe hgga harum,masukan kerang yg sdh digoreng td.+ penyedap rasa,aduk" hingga nyerap & matang.angkat sajikan utk lauk.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Try
Try @cook_9934779
pada
Jl. Suratman, Bojongsari, Depok
Ibu rumah tangga dengan 3 putra(mencoba resep baru adalah tantangan bagiku, gagal pasti pernah,,, terus berusaha & yakin pasti bisa(😀masih dlm taraf belajar, harap maklum ajja, cm mau nambah teman se-hobby) 😀anda rebake...pasti aq follow 😘#cookpadcommunity_bogor
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa