Nugget Tahu Krispii

Juanito Wahyu
Juanito Wahyu @cook_5334211
Dapur aja

Awalnya mau manfaatkan tahu nganggur di kulkas, tapi anak saya nggak suka tahu, dibuatlah ala nugget. Eh dia suka, sekalian belajar makan pedes. Pas musim ukk juga jadi pas deh untuk penambah semangat belajar. Sudah repeat masak ini 3x. Partnernya tahu beda-beda, kali ini kornet sapi.

Nugget Tahu Krispii

23 orang berencana membuat resep ini

Awalnya mau manfaatkan tahu nganggur di kulkas, tapi anak saya nggak suka tahu, dibuatlah ala nugget. Eh dia suka, sekalian belajar makan pedes. Pas musim ukk juga jadi pas deh untuk penambah semangat belajar. Sudah repeat masak ini 3x. Partnernya tahu beda-beda, kali ini kornet sapi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40menit
+-28potg
  1. 10 kotakseplastik tahu, biasa isi
  2. 1 kaleng kecilkornet, bisa diganti daging ayam segar/galantin
  3. 2 butirtelur
  4. 1 bksroyco
  5. 3 siungbawang putih
  6. sedikitketumbar
  7. secukupnyagaram
  8. 3 sdmmaizena
  9. 1 sdmterigu
  10. tepung roti (krn ketemunya di indom*** itu dan lebih krispi)

Cara Membuat

40menit
  1. 1

    Haluskan bawang, ketumbar dan garam

  2. 2

    Dalam wadah, masukkan tahu, bumbu halus, royco, kornet, telur. Kemudian lumatkan aduk sampai rata. Saya pakai tangan supaya mantap

  3. 3

    Setelah rata masukkan terigu dan maizena. Ratakan. Pindah dalam loyang atau wadah kukus

  4. 4

    Kukus +-25menit supaya tanak. Kemudian angkat dan biarkan dingin baru dipotong sesuai selera

  5. 5

    Siapkan 3sdm tepung larutkan dengan sedikit air untuk celupan nugget, kemudian balurkan tepung roti

  6. 6

    Siap digoreng dan sisanya bisa disimpan dibawah freezer untuk stock

  7. 7

    Ctt: jika menggunakan daging segar dihaluskan dulu. Galantin bisa di parut pakai parutan keju.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Juanito Wahyu
Juanito Wahyu @cook_5334211
pada
Dapur aja
ternyata memasak itu seperti cermin, merefleksikan hati, kalo gak yakin ya gak enak, kalo yakin pasti enak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa