شارك

المكوّنات

  1. حبتينباذنجان وسط
  2. حبةبصل كبيرة
  3. حمص حب مسلوق او معلب
  4. 0.5 كيلولحمة مفرومة مع بصل وبقدونس
  5. لوز وصنوبر للتزيين
  6. بقدونس مفرم ناعم لتتزيين
  7. حبيتن بندورة طرية
  8. بهارات حسب الرغبة للحمة المفرومة

الخطوات

  1. 1

    اولاً يقلى البصل وبعدها الباذنجان

  2. 2

    ثانياً تقلى اللحمة مع البهارات وتوضع على جنب

  3. 3

    بعدها تقسم البندورة الى حلقات وتقلى قلي خفيف

  4. 4

    نضع في الطبقة الاولى من الصينية البصل ونرش رشة ملح وكمون وبعدها نضع الباذنجان وكمان رشة ملح وكمون وبعدها نضع الحمص في الصينية نفرده على كل حجم الصينية بعدها نضع اللحمة المفرومة عكل الصينية

  5. 5

    فوقه نضع حلقات البندورة المقلية

  6. 6

    نصنع صلصة بندورة عادية من كوب ماء ومعلقتين معجون طماطم

  7. 7

    نسكب الصلصة وتوضع في الفرن لمدة 20 دقيقة في الفرن

  8. 8

    وبعدها التزيين كيف ما بتحبوا، وصحة وهناااا😘

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
az.reaz
az.reaz @cook_6245720
نُشرت في
فلسطين- اللد
بحب المطبخ وشغله😅 والي نفس بالاكل وبحب الناس يعطوني رايهم باكلي وبتشجع اكثر للطبخ😍
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة