Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Lavar y escurrir las verduras.
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Cortar en rodajas gorditas la cebolla y luego sacarlas una a una con cuidado de no romper.
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Cortamos el resto de verduras en palitos.
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Calentamos el agua, la agregamos a la tempura, junto con la sal y con la ayuda de un batidor haremos una mezcla homogénea.
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Pondremos suficiente aceite en una sartén.
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Una vez caliente añadimos las verduras previamente pasadas por la tempura. Lo vamos haciendo por tanda para que no se nos enfríe el aceite.
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Vamos sacándolas una vez hecha y escurrir sobre papel de cocina.
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Una vez todas hechas, montamos el plato y acompañamos con una salsitas de soja y chile dulce.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ángeles Medina le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/2765645
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