Martabak Mini

dapurjengeva
dapurjengeva @cook_6257595
Palembang

Berbukalah dengan yang manis. Bisa dengan kurmo ataupun teh manis. Tambahannya ya martabak mini. Gak eneg dengan pinggiran kriukkriuk.

Bagikan

Bahan-bahan

30 buah
  1. 250 gramtepung terigu (me:segitiga biru)
  2. 1/2 sdtragi instan (me:vita)
  3. 1/2 sdtbaking powder
  4. 50 gramgula pasir
  5. 2 butirtelur
  6. 1 sacetsusu bubuk
  7. 400 mlair
  8. 80 grammargarin
  9. 1/4 sdtgaram
  10. 1/2 sdtsoda kue

Cara Membuat

  1. 1

    Olesi cetakan martabak mini dengan margarin.

  2. 2

    Campur jadi satu tepung terigu, ragi instan, baking powder, gula pasir, telur, susu bubuk, dan air. Aduk rata. Diamkan 40 menit.

  3. 3

    Cairkan margarin. Dinginkan. Sisihkan.

  4. 4

    Panaskan cetakan.

  5. 5

    Masukkan margarin cair, soda kue dan garam kedalam adonan yg sudah didiamkan 40 menit tadi.

  6. 6

    Jika cetakan sudah panas, masukkan 1 sendok sayur adonan kedalam cetakan.

  7. 7

    Tekan adonan sampai ke pinggir cetakan agar membentuk pinggiran. Tunggu sampai muncul lubang-lubang taburi gula kemudian tutup cetakan. Masak dengan api kecil.

  8. 8

    Martabak masak ditandai dengan warna kecoklatan. Angkat lalu olesi dengan margarin. Taburi dengan meses/keju sesuai selera ya.

  9. 9

    😍😘.. yummy

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
dapurjengeva
dapurjengeva @cook_6257595
pada
Palembang
All Photos Taken by Camera Android || Follow My Ig : @dapurjengeva || Palembang, Indonesia || Homemade || Halal
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa