Tekwan jamur tiram
Junnita Xie @junnitaxie
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih jamur tiram, lalu kukus dihingga matang.
- 2
Hilangkan uap panas nah lalu di peras jamur nah buang airnya.
- 3
Blender jamur, udang, blcok batu es, bawang putih, tambahkan garam dan lada. Sampai halus dan tercampur semua.
- 4
Keluarkan adonan lalu tambahkan putel dan sagu.
- 5
Lalu panaskan air di panci. Bulatin seperti buat bakso rebus sampai mengapung, angkat tiriskan.
- 6
Panaskan air didalam panci.
- 7
Panaskan wajan tumis bawang putih sampai harum, lalu masukan bengkuang dan daun bawang tumis sampai layu, tambahkan garam, lada, gula dan kecap asin.
- 8
Setelah itu masukan tumisan kedalam rebusan air. Koreksi rasa.
- 9
Campurkan tekwan dan kuah. Sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tekwan Jamur Tiram Tekwan Jamur Tiram
Sebenernya aku tuh pengennya bakso, tapi karena ku tak pandau membulatkannya. Hanya jadi tekwan. Tapi rasanya oke kok
-
Tekwan Tumis Jamur Kuping Tekwan Tumis Jamur Kuping
Tekwan pakai kuah sudah biasa, biar ga bosen coba ditumis🤣🤣🤣 Aku beli tekwannya yang sudah jadi. Aku beli di @tekwancicipalembang😁
-
Tekwan Jamur Kuping Tekwan Jamur Kuping
Tekwan adalah makanan khas Palembang yg terbuat dari ikan tengiri & disajikan dengan jamur kuping.Tema jamur di #BALONChallenge kali ini saya sajikan jamur kuping dalam tekwan..#KreasiJamur#BALONChallenge#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Malang#Tekwan#TekwanJamurKuping#JamurKuping#Sup#SopIkan
-
Tekwan Jamur ala Ridha Tekwan Jamur ala Ridha
Jamur tiram lupa dimasak, mau ditumis tapi udah masak. Yasudah, cari cara biar ga wasting food 😊
-
Baso Jamur Tiram Kuah Tekwan Baso Jamur Tiram Kuah Tekwan
#AntiRibet Beneran deh, gampang dan praktis, sedikit pakai alat masak, tanpa uleg atau blender, hanya iris cincang halus bumbu dan jamur, pakai tepung bakso instan, bumbu dan bahannya mirip tekwan tanpa jamur kuping, bunga sedap malam, dan soun.Rasa kuah yang saya inginkan itu bening, kuat aroma bawang putih geprek, merica, seledri, berkaldu ebi, aroma tumisan jamur dan daun bawang. Pas buat santapan segala usia, waktu dan cuaca #SolusiSiSibuk @cookpadcommunity_tangerang
-
-
-
Tekwan udang Tekwan udang
Kalau lagi mood masak lsg deh setor recook dicookpad.. kalau lagi sibuk ngurus anak sama suami jangankan ngetik panjang.. makan aja sampe lupa 🤣 #latepost #telatnyetor #barudipostSource : ina permana
-
Tekwan udang Tekwan udang
11.04.19 Saat bosan udang diolah gitu-gitu aja, yukk cobain kuliner dari kota Palembang. Tekwan yang biasa diolah menggunakan ikan tenggiri,aku mencoba membuat dari olahan udang. Dengan penambahan Royco kaldu Ayam ntuk kuah nya menjadikan masakan ini terasa lebih istimewa.ini kata yg punya resep ya moms😍 dan saya modif sedikit menyesuaikan bahan yang ada, source Nur Sabatiana,resep 2 Minggu ke 14#cookpadindonesia #cookpadcommunity_bandung#PekanInspirasi#pekan_palembang#berburucelemekemas#resolusi2019
-
Sop Jamur Otak otak ala tekwan Sop Jamur Otak otak ala tekwan
Niatnya pengen bikin tekwan pake otak otak. Apalah daya banyak bahan yg gaada dan kehabisan di tukang sayur jadilah mengarang indah saja dengan bahan seadanya.
-
Tekwan Udang Tekwan Udang
Tadinya kepengen bikin tomyam, eh tapi kayaknya bikin tekwan lebih seger. Akhirnya bikin tekwan sepanci. Asik banget bisa nambah sepuasnya.
-
Bakso jamur (tekwan jamur) Bakso jamur (tekwan jamur)
ini menu special for my lovely mom....jd camilan jg sih mkn gak pake kuah... sehat mengenyangkan...kaya protein tanpa kolestrol....
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2770824
Komentar