Garang asem ikan bandeng cihuy

Avita Wiatsary
Avita Wiatsary @cook_5456543

Resep simpel ga pake ribet..

Bagikan

Bahan-bahan

6 porsi
  1. 3 ekorikan bandeng segar (belah menjadi 2 bagian)
  2. 1/2 literair
  3. 3 sdmgaram (sesuai selera)
  4. 1 sdtgula pasir
  5. 5 buahcabai rawit
  6. bahan tumis:
  7. 3 buahcabai merah iris
  8. 3 buahtomat di belah 4
  9. 3 buahasem (sesuai selera)
  10. 1 ruaskunyit iris memanjang
  11. 1 ruaslengkuas iris memanjang
  12. 1 ruasjahe iris memanjang
  13. 5 siungbawang merah iris
  14. 3 siungbawang putih iris
  15. 2 lembardaun salam
  16. 1 batangserai memarkan

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis semua bahan, setelah tercium harumnya masukan 1/2 liter air kemudian tunggu sampai hampir mendidih kemudian masukan ikan bandeng, asem jawa dan cabai rawit setelah itu masukan garam dan gula pasir.. kemudian tunggu 5menit sampai kuah mendidih dan sedikit surut.. lalu sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Avita Wiatsary
Avita Wiatsary @cook_5456543
pada

Komentar

Resep Serupa