Es krim pisang kepok 🍌🍦🍨

April
April @cook_5885319
Kabupaten Tangerang

Di kirimin pisang kepok banyak sama mama, udh di bagi2, di bikin kolak, di mkan mentah , masih sisa banyak dan sebagian udah mulai kematengan. Cari2 resep akhir nya terinspirasi bikin es krim dengan bahan seadanya di kulkas. Kebetulan Si ganteng lagi ribut minta es krim mulu, pas deh.

Es krim pisang kepok 🍌🍦🍨

Di kirimin pisang kepok banyak sama mama, udh di bagi2, di bikin kolak, di mkan mentah , masih sisa banyak dan sebagian udah mulai kematengan. Cari2 resep akhir nya terinspirasi bikin es krim dengan bahan seadanya di kulkas. Kebetulan Si ganteng lagi ribut minta es krim mulu, pas deh.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 buahpisang kepok ukuran besar yang sudah benar2 matang
  2. 300 mlair mineral
  3. 3 sdmsusu bubuk
  4. 4 sdmgula pasir
  5. 1 sachetSKM putih
  6. 3 sdmmaizena
  7. 1 sdmsp

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas pisang, potong kecil2 untuk memastikan gak ada biji nya.

  2. 2

    Masukan pisang kedalam blender, tambahkan air mineral,gula,susu bubuk,maizena, SKM Blend sampai halus dan tercampur rata.

  3. 3

    Masak dengan api sedang cenderung kecil agar tidak gosong. Masak hingga meletup2 sambil terus diaduk.

  4. 4

    Masukkan kedalam wadah bertutup (enggak jga gpp), biarkan hingga uap panas hilang. Kemudian tutup

  5. 5

    Masukkan kedalam freezer sampai beku atw setengah beku juga boleh. me, sampai setengah beku krna si jagoan udh g sabar.

  6. 6

    Keluarkan es krim, kerok es krim menggunakan sendok. tim sp dgn 2 sdm air sampai cair.

  7. 7

    Masukkan sp yg telah di tim kedalam kerokan es krim, kocong hingga mengembang. Me pakek wish karena gak ada mixer lumayan pegel sekitar 20 mnit atw hingga kaku.

  8. 8

    Bagi 2 adonan, yang satu ori yg satu ku tambahin 1 sdm bubuk cokelat+½ sacht SKM cokelat. Atau bisa tambahin toping sesuai selera.

  9. 9

    Masukan kembali dalam freezer hingga membeku.

  10. 10

    Es krim siap disantap, bisa untuk menu buka puasa. Segerr ~~

  11. 11

    Ini porsi jumbo, bisa di bagi2 ke anak tetangga.. hhihihii 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
April
April @cook_5885319
pada
Kabupaten Tangerang
emak2 yang lagi belajar masak buat keluarga 😊
Lebih banyak

Komentar (3)

Bunda Bebi
Bunda Bebi @Bebilizty_
Kalo tidak di mixer/pake wisk tp di blender bisa bun?

Resep Serupa