Cara Membuat
- 1
Campurkan mentega & korsvet. Pipihkan berbentuk kotak. Bungkus dg plastik warp dan simpan min 15menit dAlam kulkas
- 2
Campurkan tepung cakra, air lemon, kutel, dan air es. Uleni sampai ¼ kalis. Masukkan garam dan mentega, campur rata. Bulatkan adonan tutup dg plastik dan simpan min 15 menit dlm kulkas
- 3
Pipihkan adonan dough 3x lebih lebar dari adonan korsvet.
- 4
Ketakkan korsvet di tengah adonan dough. Lipat seperti melipat amplop
- 5
Gilas dari tengah keatas lalu tengah k bawah. Lipat seperti melipat amplop. Bungkus dg plastik warp. Istirahatkan d kulkas 15 menit
- 6
Ulangi langkah d atas 3x
- 7
Pipihkan adonan puff. Potong memanjang. Taburi gula merata. Lipat ujung kanan dan kiri adonan masing2 3cm lipat hingga kedua kubu menyatu. Potong2
- 8
Letakkan d atas loyang. Egg wash dg kutel. Taburi dg gula. Oven dg api sedang ± 45menit
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ibu rumah tangga yg hobi coba2 bikin camilan sendiri...memasak itu hoby yg gampang2 susah, kadang berhasil kadang butuh percobaan lagi :p
Lebih banyak Resep Serupa
-
-
-
Danish Cookies Danish Cookies
Awalnya waktu saya browsing tentang danish cookies di pinter*st, saya penasaran, masa iya hanya dengan 4 bahan dan tanpa telur bisa seperti butter cookies kalengan itu?Akhirnya saya mencoba dengan takaran mini yang hanya jadi 12 buah butter cookies diameter kira2 4-5 cm. Dan rasanya? Amazingly goooooddddd.. harum butternya serumah.It's buttery amazing.. yuks dicoba moms..Oh iya, tips nya: oven baru dinyalakan setelah adonan dicetak pake spuit, sementara nunggu oven nyala, kukis2 tadi saya simpen dalam kulkas/freezer hanya 15-20 menit sampai oven siap..#CookpadCommunity_Surabaya#Cookpad_id
-
Danish Pastry Danish Pastry
Kl bikin cemilan di rumah, lebih milih yg irit telur krn suami alergi. Dan di antara semua jenis makanan, suami paling suka jenis pastry ini. Kl lg di luar kota trus ada pastry2an ini, pasti deh kita nyomot. Jadi meskipun bikin nya emang rada ribet, tp saya semangat bikinnya, krn dsni blm ada yg jual, dan kl ada pun, ga bisa suka2 kasi fillingnya, dan tentu jauh lebih mahal krn proses bikinnya yg sulit. Semakin sering bikin, saya yakin semakin terbiasa jd ga berasa cape nya, apalagi liat hasilnya cantik2 ginii, semangaaat! 😋
-
-
Danish Klejener Danish Klejener
#Basidoncek#CookpadCommunity_SumbarSebenarnya kue ini kue khas Denmark. Berhubung aku males ngebentuk model aslinya, jadi aku buat aja model seperti churros tanpa merubah resep aslinya🤣
-
-
Danish Butter Cookies Danish Butter Cookies
Resep Kue Semprit saya modifikasi jadi Danish Butter Cookies. Rasanya enak, ringan, renyah, lumer dimulut. Resep cookies favorite keluarga.Note : Kalau ingin bentuk cookies tidak mengembang, panggang dengan suhu 140°C selama 40 menit#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_Bukansembarangbunga#Bakerpad_Community#AnekaHidanganHariRaya#AnekaIdeBakulan#AnekaHidanganInternasional
-
Danish Pastry Danish Pastry
Berbeda dengan Puff pastry yang tidak menggunakan ragi, Danish pastry menggunakan ragi sehingga menghasilkan pastry yang lebih lembut dan tidak terlalu garing. Untuk menjaga layer agar tetap kokoh dan bagus, dalam proses fermentasi, suhu pengembangan yang dianjurkan adalah maksimal 35°C.Danish pastry berkembang menjadi produk bakery khas Denmark dan negara-negara skandinavia lainnya. Di Denmark, Danish pastry dikenal dengan nama Wienerbrod yang artinya Viennese Bread, Roti Vienna, sebagai bentuk penghargaan terhadap asal usulnya.Sebenarnya tidak banyak berbeda dengan resep Croissant, bedanya hanya di banyaknya lipatan variasi pada danish. Enak, itu sudah pasti... 😁😍 tapi membuatnya memang membutuhkan effort lebih .. 💪💪💪#Cookpadcommunityjakarta#Pastry#Bread#roti#Puffpastry#Danishpastry#Phie2020
-
Danish Butter Cookies Danish Butter Cookies
Akhirnya bisa setor tantangan cookies jg,ini adalh percobaan pertama.karena menggunakan peralatan seadanya yg semua serba manual jd semua selesai lebih lama 1-3 jam baru selesai,mungkin kalau memakai peralatan yg memadai 1 jam jg selesai.tp tidak apa2 utk pengalaman jd bisa .bismillah🤗🤗Recook by @HassanatAbdulResep asli di https://cookpad.wasmer.app/id/r/11399080#CookpadKitchenTour#BakeWithLove#CookpadTetangga#GAS2025#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang
-
Danish-Bread roll Danish-Bread roll
Perpaduan resep roti manis dan pastry... empuk terus walau kondisi suhu normal... silahkan coba
Retno Palupi -
Danish butter cookies Danish butter cookies
Nyoba beberapa resep butter cookies yg berseliweran,keknya menurut lidahku ini yg pas sesuai selera
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2777333
Komentar