Tumis cumi asin daun kencur mantaaavvvvv

Dapuronoy
Dapuronoy @onoy2

Menu wajib weekend dirumah sebenernya,trs minggu kmrn acara makan2 sm temen aku bawa menu ini,eh jd pada keseringan pesen menu ini kl ada acara kumpul sm temen. Berhubung banyak yg suka pedes dan cabe pun lg mehooong boo,jd cabenya sesuai harga di mamang sayur ya ahahahah (pelit apa irit nih 😂😂)

Tumis cumi asin daun kencur mantaaavvvvv

Menu wajib weekend dirumah sebenernya,trs minggu kmrn acara makan2 sm temen aku bawa menu ini,eh jd pada keseringan pesen menu ini kl ada acara kumpul sm temen. Berhubung banyak yg suka pedes dan cabe pun lg mehooong boo,jd cabenya sesuai harga di mamang sayur ya ahahahah (pelit apa irit nih 😂😂)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatdaun kencur
  2. 250 grcumi asin (cuci bersih potong2)
  3. 5 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 15 buahcabe rawit merah (tergantung selera)
  6. 3 buahcabe merah keriting
  7. 3 buahcabe hijau besar
  8. 2 lembardaun salam
  9. 2 lembardaun jeruk
  10. Secukupnyagaram
  11. Secukupnyagula
  12. Secukupnyapenyedap rasa (boleh di skip)
  13. Secukupnyakecap manis
  14. Sedikitair

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci daun kencur hingga bersih (kalau saya cuci berulang2)

  2. 2

    Bersihkan cumi asin,buang isinya lalu potong2

  3. 3

    Iris2 cabe2an dan bawang2an

  4. 4

    Goreng cumi sebentar saja, jangan lama2 nanti kering

  5. 5

    Siapkan minyak bekas menggoreng cumi,lalu tumis cabe dan bawang,masukan daun salam dan daun jeruk hingga harum

  6. 6

    Masukan cuminya,oseng2 sebentar terus masukan daun kencur,beri air sedikit saja,tambahin kecap manis dikiiit aja (buat warnanya aja biar cantik,boleh di skip) tunggu sebentar hingga meresap.

  7. 7

    Siapin nasi anget terus mari kita mamaaaaaammmm 😄😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapuronoy
Dapuronoy @onoy2
pada

Komentar

Resep Serupa