69. Bubur Sumsum Pelangi

Aning Miza
Aning Miza @aning_miza
Medan

Pelangi...pelangi alangkah indahmu. Merah orange kuning hijau biru ungu warna bubur sumsumku 😊. Resepnya aku dapat dari grup NCC. Siapa yg bisa menolak #jajanantempoedoeloe yg satu ini ya ☺

69. Bubur Sumsum Pelangi

Pelangi...pelangi alangkah indahmu. Merah orange kuning hijau biru ungu warna bubur sumsumku 😊. Resepnya aku dapat dari grup NCC. Siapa yg bisa menolak #jajanantempoedoeloe yg satu ini ya ☺

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
6 porsi
  1. 100 grtepung beras
  2. 200 mlsantan kental instan
  3. 800 mlair
  4. 1 sdtgaram
  5. 2 lembardaun pandan
  6. secukupnyapewarna makanan
  7. Kinca gula merah
  8. 250 grgula merah, potong2
  9. 125 mlair
  10. 1 lbrdaun pandan

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Campur tepung beras, garam, santan dan 800 ml air, aduk rata.

  2. 2

    Masukkan daun pandan dan masak sambil diaduk2 dengan api sedang sampai mendidih dan warnanya sedikit mengkilap (tandanya sudah matang).

  3. 3

    Bagi bubur menjadi 6 bagian dan beri pewarna (merah, orange, kuning, hijau, biru dan ungu).

  4. 4

    Masukkan masing2 warna ke dalam plastik segitiga. Semprotkan bubur sumsum selapis demi selapis dalam gelas saji.

  5. 5

    Buat kinca : masak gula merah, air dan pandan sampai mendidih dan gula larut.

  6. 6

    Sajikan bubur sumsum pelangi dengan kinca gula merah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Aning Miza
Aning Miza @aning_miza
pada
Medan
PNS yang hobby utak atik di dapur dan travelling ;)
Lebih banyak

Komentar (16)

Aini Ayanochiharu
Aini Ayanochiharu @cook_5933743
Bunda kemarin aku buat terlalu lembek.. kepung berasnya c aku kira" aja c.. soalnya gk punya takarannya... kurang bnyak apa kenyakan ya???

Resep Serupa