Brownis Kukus Pondan Lezat

Ria DewiS
Ria DewiS @cook_2561737
Nanga Pinoh, Kalimantan Barat

sebenarnya sy udh cookmark segala mcm resep bronkus yg ada di akun2 cookpad ini.. tp ternyata sy agak kebingungan mencari bahan2 nya (maklum, ini pertama kalinya sy bikin kue hehehe) trus pas belanja sy mesti bwa ank sy yg baru usia 3bln lbh. jd akhirnya pilihan sy jatuh pada tepung brownis kukus Pondan.. tinggal ditambah telur, butter cream, dark coklat sm mentega. lebih praktis dan cepat belanjanya tapi ternyataaa rasanyaaa enak bangeeeeet pait manisnya brownis paas trus teksturnya puun padat nya paas... sy dsuruh bwt lg tu brownis sm suami... :-)

Brownis Kukus Pondan Lezat

sebenarnya sy udh cookmark segala mcm resep bronkus yg ada di akun2 cookpad ini.. tp ternyata sy agak kebingungan mencari bahan2 nya (maklum, ini pertama kalinya sy bikin kue hehehe) trus pas belanja sy mesti bwa ank sy yg baru usia 3bln lbh. jd akhirnya pilihan sy jatuh pada tepung brownis kukus Pondan.. tinggal ditambah telur, butter cream, dark coklat sm mentega. lebih praktis dan cepat belanjanya tapi ternyataaa rasanyaaa enak bangeeeeet pait manisnya brownis paas trus teksturnya puun padat nya paas... sy dsuruh bwt lg tu brownis sm suami... :-)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
20 porsi
  1. 1 kotaktepung brownis kukus Pondan (bisa pilih merk lain)
  2. 100 grdark coklat
  3. 50 grbutter
  4. 100 grmentega
  5. 5 btrtelur
  6. secukupnyameses utk toping
  7. secukupnyakeju utk toping

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    tim (lelehkan) dark coklat, butter, mentega

  2. 2

    kocok telur sampe mengembang/berbusa (sy ga punya mixer jd pake pengocok kue manual aja he)

  3. 3

    setelah adonan telur mengembang masukkan dark coklat, butter cream, mentega yg udh dilelehkan tadi ke dalam

  4. 4

    kemudian masukkan tepung pondan ke dalam adonan tadi sambil diaduk perlahan-lahan sampai adonan tercampur rata

  5. 5

    setelah itu, masukkan adonan setengahnya dlu (ini ak kira2 aja) ke dalam loyang yang sudah diberi mentega trus kukus sampe agak matang kira2 10menit

  6. 6

    setelah 10menit, masukkan lagi adonan sisanya ke dalam loyang lg (ditimpa diatas kukusan yg pertama) dan kukus sampe matang.

  7. 7

    utk mengetahui kue sudah matang tusuk dengan garpu/lidi apabila tidak ada adonan yg menempel digarpu/lidi berarti brownisnya udh matang

  8. 8

    setelah brownis matang, angkat dan tunggu sebentar baru lepaskan adonan dr loyang ahar mudah memberi toping

  9. 9

    utk toping sy pake mentega yg diaduk pake sendok sampe mentega tercampur rata kemudian dioleskan diatas brownis. setelah itu taburkan meses/ceres, dan diayas ceres ditabur lg dengan keju

  10. 10

    panaskan panci utk mengukus sekaligus sblm dipake utk mengukus bisa dipake utk melelehkan (tim) coklat butter mentega

  11. 11

    brownis kukus nikmat siap disajikan

  12. 12

    catatan: utk resep sebenarnya udh ada di balik kemasannya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ria DewiS
Ria DewiS @cook_2561737
pada
Nanga Pinoh, Kalimantan Barat
Ibu Rumah Tangga
Lebih banyak

Resep Serupa