Kroket Talas

Kroket adalah sebuah kudapan yang bertahan kentang yang dihaluskan berisi ragout dan dilapisi dengan putih telur dibaluri tepung panir lalu digoreng.Kali ini saya membuat kroket dari talas. Ternyata lebih gurih dari pada kentang. Dan isi saya beri irisan sosis jadi nak kanak tambah suka.SC : @Alodia_Kitchen dg penyesuaian#CoboyMbolang_JelajahKueAsinTradisional#CoboyMbolang23#KueAsinIndonesia#PilihMasakUntukBangsa#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Kediri

Bismillahirrahmanirrahim...Talas di olah menjadi makanan atau camilan seperti gorengan,kolak bahkan di buat sayur pun bisa.Hari ini bikin kroket dari talas buat berbuka pastinya warga di rumah paling doyan kalo yang asin dan gurih.Dengan gigitan cabe rawit atau di cocol sama sambal Masya Allah.#krokettalas#RamadanPilihMasak#SerbaSerbiTakjil#CookpadCommunity_KalBar#CookpadCommunity_Borneo#resepmakwin#GenerasiAprontis

Manfaatkan talas kukus yang gak dilirik sama suami, akhirnya cari ide biar gak kebuang. Ternyata dibikin kroket enak lho#resepkuhariini#cookpadcommunity_surabaya#clover#cookinglover#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#Naads_kitchen

Aku lahir di kota Pontianak.Kota Pontianak banyak ragam suku,budaya,bahasa maupun makanan tradisional nya disini.Ada suku Dayak,Cina,Melayu & beberapa suku lainnya.Salah satu cemilan yang dikenal di kota Pontianak nya adalah Kroket Talas Isi,dalam bahasa Cina nya dikenal Ngow Hiang Ou , bahan utamanya adalah talas yang dalamnya ada isian nya jagung,ayam,kentang,wortel,jamur,rasanya yummy👌#MasakanDaerahku#Cookingcommunityclass_RasaDaerahku#BancakanCeria3C2324#SalamKompakSelalu#Bakerpad_Community#Bakerpad_ParadeJajanan24#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo#ResepAgustinaErlinda

Udah lama kepengen, akhirnya dapet juga talas nya, langsung di bikin deh! #PejuangGoldenApron3

Dulu ak sering bikin getuk dari kimpul.semacam palawija yg agak ada rasa gatal..tp kl dijawa namanya kimpul di Sunda namanya talas tau kl di tempat lain namanya apa..?Setelah ak dinyatakan dokter menderita DM kebiasaan mkn palawija non nasi jadi udah g aneh ak juga bukan pecinta nasi seperti yg lain yg bilang kl blom mkn nasi blom mkn..Alhamdullillah nya dengan mengkonsumsi karbo non beras/ nasi guldar ku terkontrol baik meskipun kadang2 naik tinggi tanpa ak tau sebabnyaTapi y udah kita mulai masak aj y ..ni kimpul/ Bitung mau kubikin kroket yg sekarang ini kentang lagi mahal bngtYukk masak dengan bahan yg g biasa tp enak#CookpadCommunity_bogor#generasiaprontis#pilihmasakuntukbangsa #combongabibita_cemilanasintelor#kueAsinndonesia#kudapansayurbuah

Tadi ke pasar nyari talas dan talasnya pada bagus-bagus dong. Jadi kalap beli sampe 2 kg an. Aku suka banget sama talas, direbus aja sama garam dah enak, bisa jadi sarapan juga talas rebus. Nah, untuk pertama kalinya nyobain kroket dari talas, ternyata enak juga. Karena biasanya talas aku selalu buat uyen, kalo gak ya direbus.Source @Alodia_Kitchen#KueAsinIndonesia#PilihMasakUntukBangsa#Horas_MiGomakSerbaSerbiKueAsin#CookpadCommunity_Sumut#GenerasiAprontis#MasakItuAsyik

Rabu lalu combo kedatangan tamu mb @vey_Alodia dari kalsel trus kita ngariung bareng kita dibagi deh resep unik2 tapi ak cuma bisa contek 1 resep aj tu kupilih karena anak2 pengen bikin perkedel kentang..tapi berhubung kentang mehong y alternatif talas lebih murah ..dan emternyata rasanya lebih enak talas lho sumpah enak bener#Jabodetabek_OlahanPalawija#ComboCooksnap_VeyAlodia#MasakSetiapBagian#FoodPlaceCookingLeague#CookpadCommunity_Bogor#MasakCepatEnak

Punya talas, bosen di kukus atau digoreng aja, buat kroket aza deh, Alhamdulillah anak2 dan suami suka, bisa jd salah satu menu klu ada yg pesen snack neh, garing diluar, lembut didalam

Saya suka talas, mulai dari daun, batang dan ubi. Daunnya dimasak buntil, batangnya ditumis atau biasa disebut tumis lompong, umbinya bisa disayur atau dijadikan camilan, dikukus, digoreng, dibuat pastel tutup atau dibuat kroket seperti ini#JustSharing

Surat cinta teruntuk mb@Ella , suka banget dg kroket talasnya mb enak dan anak pada suka.Talas bahan untuk jajanan yg saya suka ,untuk sambal goreng kering enak banget ,untuk perkedel jg enak,untuk kue talam enak jg pokoknya semuanya enak dg bahan talas.Mksh mb Ella untuk resepnya .#ApresiasiTimlo2023#TimloCoboy2023#Coboy2023#CookpadVommunity_Surabaya

Bismillahirrahmanirrahim...13 Ramadhan 1442 HGorengan lagi berbuka hari ini🤗#Kroketkentang#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_KalBar#CookpadIndonesia#ResepMakwin

Kroket merupakan Kue Asin dari Indonesia asli. Dan Minggu ini di komunitas regional Tangerang ada kegiatan Cookies, Cooksnap tanda sayang untuk Author cocomtang yaitu Bude Ati @MomsFirza_310571 .Kebetulan resep Bude Ati ada Kroket kentang ,jadi aku cooksnap deh.Bahan dasar kroket pada umumnya kentang, namun kali ini aku ganti dengan talas Bogor, kroketnya menjadi lebih pulen, dan enak.#Cookies_AtiAgusSapto23#CookpadCommunity_Tangerang#KueAsinIndonesia#PilihMasakUntukBangsa

BismillahPenasaran dengan olahan kroket dari talas, yang mana kita tahu tekstur talas yang lebih keras dibandingkan dengan kentang, ternyata setelah diolah menjadi kroket rasanya tidak sekeras yang saya bayangkan, bahkan lembut. Terimakasih untuk inspirasi resep dari Mbak Vey @Alodia_Kitchen. Untuk resep asli ada di link :https://cookpad.wasmer.app/id/r/11179582Alhamdulillah keluarga suka, dan sebagian saya frozen untuk stock bekal sekolah anak-anak.Semoga sehat dan sukses untuk kita semua. Aamiin#GenerasiAprontis#PilihMasakUntukBangsa#KueAsinIndonesia#CookpadCommunity_Bali#CPBali_BikinKueAsin

Ternyata hasilnya lembut sekali kroket talas ini, makan satu aja udah bikin kenyang..Pas buat sarapan nih..Gak sia-sia ribet pas ngupas talas alias keladi nya, pakai drama gatal di tangan juga, untung cuma sebentar gatalnya 😁😁 tapi pas udah jadi, ini tu enaaaaaak banget.. Lembuuut 😋#BamasakBaimbai#KueAsinIndonesia#PilihMasakUntukBangsa#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo

Ceritanya dikasih tetangga talas lumayan banyak dan jadilah dibikin kroket biar ga bosen makannya 😄#Kroket#Talas#KroketTalas

Punya talas lg nganggur, dibuang sayang,cuzz...dibikin kroket talas, ternyata rasanya enak jg loh,cocok bgt utk cemilan di musim hujan gini...👍😁

Bosan kan kalau sisa nasi kemarin dibikin nasi goreng melulu? Ganti penampilan yuk... ini juga nasi goreng sih, bola-bola nasi yang digoreng 😄Memanfaatkan bahan apa saja yang ada di kulkas sebagai isian, ditambah daging cincang dan keju, jadi deh menu sarapan atau bekal sekolah yang lezat.Yuuk cobain... #FoodplaceCookingLeague #FoodplaceCookChallenge #MasakSetiapBagian#CookpadCommunity_Bandung#mbantuk_karbo#mbantuk_gorengan#olahanNasi

Salah satu cemilan favorit klrga..Cocok ditemani segelas teh anget buat berbuka puasa :)

Ada talas (keladi) sdh agak mengering batangnya, bingung mau di olah apa. Kepikiran kroket. And this second trial. Alhamdulillah agak berantakan bentuknya dibanding yg pertama, tp rasanya lbh enak yg ini😁 oke deh lgsg cekidot aja😺

Bahan2nya memang agak banyak dan membuatnya sedikit ribet, tapi ini cemilan favorit keluarga saya, sekali bikin langsung ludes dalam hitungan menit!Bisa juga disimpan di wadah tertutup lalu masukkan ke frezzer, jadi kalo butuh cemilan dadakan tinggal dikeluarkan 1/2 jam sebelumnya lalu digoreng..#Dowelicious_Recipe

Masih melanjutkan penghabisan kentang, dan masih salah satu jajanan favorit maka kita coba bikin kroket kentang. Kalau beli sendiri harganya lumayan mahal dan belum tentu puas 😅 akhirnya bikin 2x jumlah resep, yang 1 bagian bisa disimpan di freezer biar gampang tinggal goreng kalau lagi butuh cemilan. Praktis dan enyak🥟

Pertama bikin cemilan dari talas.Pertama matang mulut ini udah gak sabar pengen nyobaik talas kukus.Rasanya kangen banget setelah bertahun tahun engga makan talas kukus.Terakhir engga tau kapan engga inget..masih kecil pokok nya.Pas banget di pasar sedang banyak talas..Beli deh ke inget challange dari mamah ..mengolah aneka kue²asin indonesia.Searching di cookpad...dapet lah resep nya mba @Alodia_KitchenTernyata enaak banget..puleeenBikin 1 kg tersisa ini..kalau engga segera di foto keburu habis sama suami dan bocil ku.Sebenernya kroket itu berbahan dasar kentang.yang di isi olahan daging ataupun sayuran.Namun talas pun bisa dijadikan menu yang satu ini .Lebih padat dan pulen.#ComboNgabibita_CemilanAsinTELOR#CookpadCommunity_Bogor#GenerasiAprontis#Week18#KueAsinIndonesia #PilihMasakUntukBangsa

Bismillah akhir nya recook kroket talas resep mba vey, si pakis hilang dari predaran di pasar, biasa kalo ga di butuhkan ada aja nonggol, kalo resep yg lain takut ga bisa ke telan, pdhal ada tumbuh sirih cina di depan rumah.Untuk isian sedikit di modif ya, resep asli bisa lihat di bawah yahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/11179582-kroket-talas?invite_token=p5NQTxwcamtunJPsmfXSF1vn&shared_at=1610236688#KupasHabisResep#DeliJamanItak_Vey#KulaEtamCocok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda

Karna kebiasaan kalo beli sayur online atau ke supermarket pasti ambil kentang. Trus habis ide mau diapain😂 akhirnya dibikin aja kroket yang super simple 👌

Kroket talas ini adalah salah satu hidangan sehat karena gluten free dan lengkap gizinya, ada sayuran dan protein juga didalamnya. Ditambah dengan keju...wahhh makin bergizi dan makin mantul rasanya. Apalagiaku pakai keju Meg Cheddar #KejuKualitasJepang kesukaanku👍👍 Sekalian memeriahkan recipe competitionnya MEG Cheese x @cookpad.id dengan tema "Kreasi Kuliner Keju" 🥳Kali ini aku pakai 2 macam keju yaitu MEG Cheddar Slice untuk campuran ragout dan yang MEG Cheddar Blok untuk isi ditengah kroketnya 🧀Kebetulan ada kiriman talas @CikGuEr...jadi semangat recook kroket talasnya. Terima kasih resepnya cikgu...aku jadi punya referensi cemilan enak dan bergizi 🙏🤤🤤#GenerasiAprontis#GATAweek28#cookpad_id#cookpadcommunity_id#SemangcookHokyaHokye23#CookpadCommunity_Semarang#BisaJadiApaAja#KejuKualitasJepang#ResepKeju

Kemaren CoCoK kedatangan tamu dari Kalsel yaitu Mami Veymembahas tentang Resep Deli Jaman Itak (Bahasa Paser) atau Resep Sayur Paninian (Bahasa Banjar, Kalsel).Bahasa Indonesia nya Resep Sayur Zaman NenekYuhu terlaksana juga beli bahan yg jarang bgt saya beli yaitu Talas (Keladi Langkat)Enak juga ya pengganti kentang dan gluten-free lagi😍#Cookpadcommunity#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda#PejuangGoldenApron3#KupasHabisResep#DeliJamanItak_Vey#KulaEtamCocok#Rennym_Talas#Week32

Source: Vey Alodia's KitchenBelajar bahan-bahan makanan yang biasa dimasak zaman nenek atau zaman bahari. Salah satunya adalah talas. Meskipun talas sekarang masih gampang aja ya ditemui di pasar-pasar. Bahkan olahan talas nggak cuma makanan jadul tapi sudah banyak makanan kekinian yang dibuat dari talas.Saya tuliskan resep asli dari bu Vey ya... 😊#KupasHabisResep#DeliJamanItak_Vey#KulaEtamCocok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_KutaiKartanegara

Suka banget sama resep ini, isiannya enak, kulitnya crunchy 😍 Bisa difrozen juga dalam keadaan belum digoreng dan jangan ditumpuk ya nanti saling nempel. Sebelum digoreng diamkan di suhu ruang dulu. Wajib dicoba 👍💕 Kroket singkong💕 Sosis💕 Jeruk baby💕 Jambu bijiSource @vianney_lim99#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Bersih-bersih kulkas masih punya kentang wortel dan ayam. Akhirnya nya di buat cemilan kroket kentang aja. Bahan di sesuaikan yang ada di dapur saja. Yuk di buat