JUHI KUAH LOBAK
Raniefelanie @raniefelanie
Kalau anak2 saya makan tuh mandatory harus ada kuahnya. Salah satu option kuah yg paling endes rasanya menurut saya adalah resep andalan keluarga saya ini. Kalau ibu saya bikin masakan ini selalu membuat saya tergila2 dengan makan lebih dr sekali. Enak banget, apalagi saya penggemar juhi dan cumi2an.
JUHI KUAH LOBAK
Kalau anak2 saya makan tuh mandatory harus ada kuahnya. Salah satu option kuah yg paling endes rasanya menurut saya adalah resep andalan keluarga saya ini. Kalau ibu saya bikin masakan ini selalu membuat saya tergila2 dengan makan lebih dr sekali. Enak banget, apalagi saya penggemar juhi dan cumi2an.
Cara Membuat
- 1
Rebus sampai empuk juhi yg sudah dibersihkan atau kalau mao lebih cepat dipresto. Setelah empuk potong kotak2. Air rebusannya jangan dibuang dulu.
- 2
Tumis bawang putih dan jahe. Masukkan ayam yg sudah dipotong2. Kemudian masukkan lobak. Aduk sampai rata.
- 3
Masukkan juhi yg sudah dipotong kotak2 tadi. Aduk rata kembali. Tuang air rebusan juhi sampai dengan setengahnya. Kemudian beri air matang secukupnya.
- 4
Beri garam dan lada secukupnya. Angkat dan siap dihidangkan. Anak2 pasti suka. Kuahnya sedap sekali. Pastikan juhi sudah empuk karena kalau tidak empuk, akan PR banget makannya.
semua orang bisa masak! feeling bisa diasah. kemauan harus kuat. Kata 4 krucils saya sih masakan mamanya enak.
Lebih banyak Resep Serupa
-
Sup gurame kuah bening Sup gurame kuah bening
Sebagai ibu-ibu, setiap harinya kita harus menyiapkan masakan yang variatif supaya kebutuhan gizi keluarga tetap terpenuhi selama beraktivitas. Saya pribadi biasanya suka menyiapkan lauk simple seperti olahan ayam, ikan dan daging dilengkapi tumisan atau rebusan sayuran untuk menu sehari-hari keluarga.Salah satu menu simple andalan saya adalah sup gurami kuah bening, hidangan ini cocok sekali jadi menu bergizi keluarga kita, terutama buat anak2 ya karena ikan baik sekali dikonsumsi anak2.
-
Sup Lobak Kuah Gurih Sup Lobak Kuah Gurih
Masakan berkuah sedap nan gurih ini cocok sekali disantap saat cuaca dingin. Speechless, kuah gurih beraroma jahe ini seenak itu menghangatkan badan sore hari ini, Bun! Semmriiwiiiinggg 🍃 kebiasaan kalau makan yang berkuah harus ada pedes-pedes asem. Dikucur jeruk cui atau sonkit seger banget no debat 😅
-
Sayur bayam kuah santan Sayur bayam kuah santan
#SemuaTentangIbuMasakan paling berkesan yang sering disajikan ibu adalah sayur bayam kuah santan #MasakanKesukaanIbu. Hampir setiap bulan bahkan setiap minggu masakan ini selalu tersaji di meja makan keluarga kami. Karena, seperti ada yang kurang, kalau dalam sebulan, sayuran ini gak dimasak ibu. Kali ini saya menuliskan resepnya untuk Anda.#SatuResepSatuPohon#berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_depok
-
Pangsit kuah Pangsit kuah
Sop paling enak kalau pas lagi seret tenggorokan #gejalaradangtenggorokan enak pas diseruput kuahnya
-
Opor Ayam Kentang kuah Putih Opor Ayam Kentang kuah Putih
Kalau buat opor ayam selalu sukanya yg kuah putih gini. Kalau pakai kunyit anak" kurang suka.Resep opor ayamnya aku ambil dr cookpadnya mba Nila dgn modifikasi menyesuaikan lidahku. Makasih mba resepnya. Simpel dan yummy.#kualiemak#kampoengramadan#cookpadcommunity_bogor
-
Soto Ayam Kuah Bening (No Micin) Soto Ayam Kuah Bening (No Micin)
Hari ini saya buat Soto Ayam Kuah Bening karena di tempat tinggal saya Soto kuahnya bening. Adapula di daerah lain Soto Kuahnya kuning (Saya sesuaikan Kuah Soto ditempat tinggal saya😊). Kenapa No micin? Karena sy masak bukan buat saya saja tetapi juga buat anak-anak sy yg usianya 3 tahun dan 13 bulan😊. Ini bisa utk 3x makan (sarapan,makan siang dan makan sore). Here we go..
-
Bakmi Kuah Cina (Halal) Bakmi Kuah Cina (Halal)
Sebulan yang lalu saya share Bakmi Kuah Cina dan banyak banget yang suka. Nah hari ini, saya share Bakmi Kuah. Mirip kok bumbunya. Ada yang suka tambahkan telur, kalau saya pribadi lebih segar kuahnya tanpa telur. Tetapi selera yah. Boleh tambahkan udang, hari ini saya skip karena tidak ada stok di rumah. Saya masak nya seporsi yah. Lebih enak masak porsi demi porsi. Saya biasa siapin bahannya saya lipat jumlahnya dan masaknya satu satu 😁 Kaya berasa jualan di rumah hihihihi Yuks yang ngiler, cusss ke dapur. Gampang banget dan enakkkk segerrr..
-
Kuah/ sop lobak bening Kuah/ sop lobak bening
Bisa untuk yang sedang sakit atau panas dalam, & jadi menu harian. Di resep" yg saya masak, saya selalu meminimalkan penggunaam mecin. Jika ingin kuah lobak yg agak manis, kalian boleh menambahkan wortel lebih banyak dri yg tertulis. Wortel punya perasa manis alami yg enak untuk masakan. Silahkan mencoba.
-
Ayam kuah lobak anti pahit Ayam kuah lobak anti pahit
Sudah lama ga tulis resep di cookpad..dikarenakan aku udah mulai kerja lagi, jadi sekarang sudah sangat jarang masak, bun. Hari ini bisa masak karena badan lagi ga enak, kemarin habis vaksin booster, pfizer. Wadaw, badan agak demam. Alhasil, pengen makan kuah2 tapi gamau terlalu berat. Maka bikinlah ayam kuah lobak. Kuahnya enak dan cocok untuk badan yang lagi meriang2, bisa juga dijadikan kuah untuk bikin mi ayam loh. Gampang & praktis kok bun. Yuk ditunggu recook nya.
-
Bubur Ayam Kuah Kuning Bubur Ayam Kuah Kuning
Edisi mama lagi sakit😭, jadi harus bikin bubur buat mama. Paling suka kalau bubur ayam itu pake kuah kuning dan kuahnya ga terlalu kental, mirip banget sama kuah soto, super enak sih kalau menurut selera Saya & keluarga. 👌🏻Resep from : icha.irawan
-
Martabak telur daging cincang kuah kari Ayam Martabak telur daging cincang kuah kari Ayam
salah satu makanan favorit mendiang ibu...setiap ada acara keluarga ibu suka membuat ini..walaupun dulu ibu membuat nya praktis aja dengan kulit lumpia yang banyak di jual di pasaran entah mengapa dahulu saya itu paling anti masuk dapur ya...malahan setelah mendiang tiada selalu kangen masakan ibu..terkadang harus belajar otodidak untuk bisa membuat panganan yang sering di buat ibu..untuk mengobati rasa kangen saya selalu berusaha membuat makanan2 favorit ibu...#SemuaTentangIbu#DagingFavoritIbu
-
Mie Rebus Kuah Udang Mie Rebus Kuah Udang
Saya suka sekali setiap membuat menu ini. Yang makan selalu lahap. Kuahnya dibuat tanpa minyak goreng, baunya sampai seisi rumah, rasanya sedap sekali.
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/279120
Komentar (3)