Bahan-bahan

20minutes
10biji
  1. 2 buahjagung muda
  2. 150 gramtepung terigu
  3. 2 batangdaun bawang
  4. 2 batangdaun seledri
  5. 2 butirtelur (ukuran kecil)
  6. garam secukupnya/ (bisa juga pakai penyedap rasa)
  7. gula secukupnya (sesuai selera masing2)
  8. #Bumbu halus
  9. 5 siungbawang putih
  10. 4 siungbawang merah
  11. NB; bagi yg suka pedas bisa ditambahin cabai sendiri

Cara Membuat

20minutes
  1. 1

    Sisir jagung nya (tumbuk jagung, jangan sampai halus, jangan juga utuhan) cukup di penyet2 saja dengan ulekan.

  2. 2

    Iris2 daun bawang, dan daun seledri.

  3. 3

    Haluskan bumbu, bawang merah, dan bawang putih.

  4. 4

    Campurkan tumbukan jagung dengan bumbu yg sudah dihaluskan kedalam wadah.

  5. 5

    Masukkan irisan daun bawang, seledri dan telur.

  6. 6

    Terakhir masukkan tepung sedikit demi sedikit sambil di tambahkan air.

  7. 7

    Kalau adonan sudah rata, tambahkan garam/ penyedap rasa dan gula secukupnya (sesuai selera) tes rasa dahulu untuk memastikan rasanya pas/ tidaknya.

  8. 8

    Siapkan minyak dan wajan untuk menggoreng.

  9. 9

    Goreng bakwan jagung sampai berwarna kuning ke'emasan, dengan api sedang (ukuran bakwan sesuai selera masing2)

  10. 10

    Kalau sudah matang, angkat dan tiriskan (bakwan jagung siap dinikmati) 😊😉

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

".Yuliaa Rudii."
".Yuliaa Rudii." @cook_8030266
pada
(Balikpapan, Kalimantan Timur)
DA8A2115 😇 kediri, 02 juli 1994 😇
Lebih banyak

Resep Serupa