Kue mangkok
🍰avrilvasari
Cara Membuat
- 1
Rebus air & gula hingga panas. Sisihkan dan tutup agar suhu tetap panas
- 2
Campurkan tepung terigu, tepung beras dan tape singkong. Gunakan mixer speed rendah. Dan tambahkan sedikit demi sedikit larutan gula yg MASIH PANAS
- 3
Pastikan adonan sudah tercampur sempurna / tidak ada yg menggumpal. Masukan fernipan & tutup rapat adonan. Diamkan 30 menit
- 4
Sambil menunggu adonan. Panaskan kukusan dan masukan cetakan. Pastikan Gunakan API BESAR.
- 5
Setelah 30 menit, buka adonan dan tambahkan baking soda dan aduk sampai dengan buih hilang. Masukan pewarna makanan sesuai keinginan.
- 6
Ambil cetakan yg sudah panas. Dan tuang adonan kedalam cetakan. Jika adonan menunggu di kukus JANGAN ditaruh di cetakan. Tapi taruh di baskom
- 7
Sebelum memasukan cetakan yg sudah di isi adonan untuk di kukus. PASTIKAN kukusan dalam keadaan panas / UAP mengepul.
- 8
Jangan lupa bungkus tutup dengan kain agar uap tidak menetes ke adonan.kukus 25 menit.
- 9
Note :- pastikan kukusan dalam ke adaan PANAS. Kukus menggunakan API BESAR. - JANGAN melapisi cetakan dengan minyak karena tidak akan mekar
Resep Serupa
-
Kue mangkok Kue mangkok
Bikin kue mangkok itu gampang2 susah, susah2 gampang. Segala persiapan bahan sdh dilakukan sesuai prosedur dan sepenuh hati halah....lebay 😂😂😉. Tp kadang kuenya ngambeg nggak mau tersenyum, apalagi tertawa ngakak. Lalu.siapa yg salah coba...?😀😁😂
-
Kue mangkok Kue mangkok
Lagi lagi dapat resep lama hasil ubek2 lemari ibu.. Ini percobaan keempat, pertama berhasil, kedua mingkem, ketiga setengah mingkem. Hasil nyoba2 resep lain, akhirnya kembali keresep ini. Bakal lebih mekar kl pke cucing marmer..
-
Kue mangkok Kue mangkok
Ini harusnya jadi resep ke27 #masihgarelakelewatpublishresep.. lebay ya aku, tapi tetep ga relaaaaaaaaaa... #BikinRamadanBerkesan source;mba genika
-
-
-
Kue mangkok Kue mangkok
first trial bikin ini. Uda lama banget ksampean resepnya akhirnya kesampean jugaAgak kurang mekrok sih menurut aku. Soalnya ragu sama ragi yang sudah lama disimpan. Tapi Masih merekah sih tape nya terasa banget ..https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14188961-kue-mangkok-mekar-dan-lembut-apem-tepung-beras-pake-tape?invite_token=Q4CySvF1GH2MnYbNghmFf8GP&shared_at=1620086945
-
-
Kue mangkok Kue mangkok
resep diambil dari resep NCC, hasilnya enak. batch pertama saya bantat dengan suksesnya mungkin karena pengisiian adonan ke cetakan kurang penuh. batch kedua agak mekar, tapi belum sempurna. nanti mau dicoba lagi ^^
-
Kue mangkok Kue mangkok
penasaran banget buat kue mangkok, kue favorit banget.. mudah dan murah
-
Kue mangkok Kue mangkok
Belajar buat kue mangkok untuk acara sangjit (lamaran)kalau beli mahal,lumayan penghematan.iseng2 liat di cookpad resep dr ibu Novia,hanya saja percobaan pertama pakai terigu,hasil agak lengket dan menggempal bawahnya.Jadi Adonan kedua dan ketiga saya modif pakai tepung beras saja,rasanta persis kue mangkok
-
Kue mangkok Kue mangkok
Resep by @Dek_mila12Made by Me Bismillah resep kedua setelah lama vakum nieh.... Tetep bikin yang gampang2 saja kali ini bikin kue mangkok masih belajar sih tp sekalian buat acara.Selamat mencoba 😘#PejuangGoldenBatikApron
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar